我太爱酸奶了orz

您是第6238位读者

101 = =2009/6/26 16:03:00

在网上买了菌粉

自己用酸奶机做，做出来像豆腐脑一样，自己拌蜂蜜，每天喝

经常有人问我为啥皮肤这么好，我都回答喝酸奶

太好喝了

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102 = =2009/6/26 16:11:00

来来来，把配方教出来XDD

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103 = =2009/6/26 16:25:00

曾经按大家的推荐去买。。居然都没有卖

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104 = =2009/6/26 16:34:00

光明凝固型的健能杯大推。。。

很厚很好吃。。。

不过这个是加过增稠剂的。。。

不过真的很好吃。。。

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105 = =2009/6/26 16:34:00

这个～岛？？

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106 = =2009/6/26 16:49:00

TB了小熊酸奶机，1L最便宜的那种，同一家店里买了菌粉，2块钱一小袋，一袋可以做1L奶

然后去超市买牛奶，回家把酸奶机的内胆刷刷烫烫，用纯牛奶灌满，倒进一袋菌粉，摇匀，放进酸奶机，揷电，6-12小时之后，就可以喝了……

我一般是晚上睡觉前做，早上起床就做好了

做好了先留一点出来，用干净的容器装着，下次就可以用这次的酸奶来作引子了，基本上作酸奶和装酸奶的容器应该是每次都要烫一下的，不过我比较懒，几天才烫一次，引子一般循环个五六次不用了

一般用菌粉发酵需要8个小时左右，用酸奶比较快，大概6小时就OK了，时间越长越酸越稠，但好像最好表超过12小时

据说豆浆奶粉早餐奶之类的都可以做，不过我只做过纯牛奶，怕胖的话可以用月兑脂牛奶

我用蜂蜜拌来吃，是今年新下的槐花蜜，老爸去养蜂人那里买的，直接从蜂箱里摇出来的蜜，带到办公室里大家都说超好喝

罗罗嗦嗦说了好多……基本上买了酸奶机看说明书都能会用的，前面有人说用酸奶机做出来的不酸，可能是时间短，也可能是引子的问题，有次我买的菌粉用完了，就买了蒙牛的那种小盒装的原味酸奶做的引子，做出来一点也不酸，口感也不好

我不能在罗嗦了，也许有人要说字太多了不想看

我总是说话没有重点，叹气

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107 = =2009/6/26 17:29:00

nonono，thank u，重点已经十分。

先生！那个，菌粉有差别么，什么牌子的什么的。你酸奶机是什么牌的啊？

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108 To1072009/6/26 21:17:00

菌粉我只用过一种，叫川秀双歧杆菌，酸奶机是小熊牌的，1L容量，TB价一般是50块钱左右，菌粉是买酸奶机送了一小包，用了之后觉得不错就在同一家又继续买了

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109 ~2009/6/26 21:56:00

我有个构思

不用酸奶机用保温饭盒可以吗？

牛奶先加热到50~60度

BD过，有人用保温袋的~~

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110 ~2009/6/26 21:58:00

囧~

忘记FS~

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111 我没试过2009/6/26 22:07:00

先声明RID

在电视里看见的办法

准备个容器 瓶子或者盆什么都可以 重点是必须要整个放进开水里煮过消毒

盒装牛奶热一下（不用煮开）稍微凉一点倒人酸奶 倒进消毒过的容器里

然后把容器放进电饭煲 盖好 按开关 和平常煮饭过程一样

就是忘了要在电饭煲里多长时间了。。

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112 = =2009/6/26 22:41:00

谁高兴团酸奶机么

俺眼花

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113 = =2009/6/27 10:03:00

我108L

曾经BD过一个简单方法，买大盒1L那种纯牛奶，把奶倒出来一点，倒一杯原味酸奶进去，放消毒柜里40度8小时八小时吧就好了，当年我家没有消毒柜，冬天的时候放在暖气上了，反正是成功了，只要是密闭无菌的容器控制在40至45度之间就可以了，好像是不能超过50度，超过的话益生菌就死翘翘了

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114 假装我不在2009/6/27 10:07:00

哦，这也是我每天不能少的食物啊

尤其在这么热的天，吃不下东西基本上就靠这东西过活了

.

假装我不在

新人过门

• RP:130

文:27 分:201

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115 想团酸奶机了2009/6/27 10:23:00

本人一周一大盒（8杯）100g的光明畅优，每天早饭后吃，效果很好。。。

比订的200g杯装的味道完全不一样啊，200g的一喝就知道是复原乳冲出来的，很稀

F

S

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116 @@2009/6/27 11:05:00

一天不喝酸奶会死星人路过。。。

因为受不了奶腥味 于是从小学妈妈就给定的酸奶——那种盖子是张纸 用绳子系起来的 里面几乎固液分离的那种

大学在宿管阿姨那里订 就是口味和从小喝惯的有差距

时差党出来之后发现纯酸奶居然带着咸味！！！这是什么令人崩溃的世界啊 只有被迫无奈改喝果味酸奶

如今对MULLER和帕玛拉特的酸奶非常有爱 但还是想念那种瓶装的 每次回国都一天两瓶的喝。。。

PS 回答LSSSSN层的姑娘 酸奶不会长胖 但是酸奶会帮助消化增强吸收 所以 喝酸奶的同时很容易不小心吃多。。。。。。。

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117 肉啊肉啊它一直长2009/6/27 15:33:00

震惊

喝酸奶会发胖？？？？？？

吓到

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上面有热量表的啊

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