生鸡蛋拌饭

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18181条/页,2页

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101 ==2009/5/21 11:19:00

LS姑娘们都算了吧

导师就是做这方面的研究和调查,觉得有些事很可怕

既然有人觉得我们有偏见,就算了吧,别争了。这年头别管那么多闲事

————

如果你导师是做这个

我只想问一下:

饲料和水会不会影响鸡蛋的细菌含量

至于激素什么的,无论生熟都存在,不在讨论范围内

102 = =+2009/5/21 11:21:00

LS姑娘们都算了吧

导师就是做这方面的研究和调查,觉得有些事很可怕

既然有人觉得我们有偏见,就算了吧,别争了。这年头别管那么多闲事

————

如果你导师是做这个

我只想问一下:

饲料和水会不会影响鸡蛋的细菌含量

至于激素什么的,无论生熟都存在,不在讨论范围内

================

我比較關心寄生蟲

103 ==2009/5/21 11:21:00

恒河跟黄河有可比性吗,虽然都是两国的母亲河,虽然都浓浓粘粘的,内容不一样啊

============

咱黃河雖然濃,但是不粘吧?

===============

水量少的时候,某些河段就是稀泥浆样的缓缓流动,粘粘的

104 。。。2009/5/21 11:22:00

现在基本很少买鸡蛋了,反正也不像以前的土鸡蛋有营养,还得担心鸡蛋质量,何必呢

===========================================

质量啥的不说,但是土鸡蛋的营养价值和普通鸡蛋是一样的

105 ==2009/5/21 11:22:00

千万要注意小孩不能吃顶花带刺的黄瓜!!!(转)

想必大家在挑选黄瓜的时候都喜欢买顶花带刺的新鲜黄瓜,一看就是刚摘下来的,绿油油的顶着朵小黄花人见人爱。

可是今天的电视节目就说得是有一位先生买了顶花带刺的鲜黄瓜,那黄瓜上的小黄花还含苞待放呢,而且放置了几天那黄瓜上的小黄花还是没有打蔫依旧很新鲜的在黄瓜上,这是为什么呢?往常我们买的带花的黄瓜放不久那花也就自然月兑落了,而且黄瓜是先长花才长果实的,果实已经长成熟了,这花怎么才含苞待放呢?这个黄瓜怎么会出现这样不同寻理的现象呢?

这位先生找到了生活频道的电视台,希望他们能关注一下给解决一下这个疑问。

于是电视台的人先去找了买那黄瓜的菜市场,菜贩们有的说很正常新鲜呗,有的说就是新出的品种,终于有个菜贩语出惊人: 就是打了药。当记者问其打得是什么药时,下面的话更令人吃惊:就是类似于避孕药,避孕药二号!天啊! 黄瓜也吃上了避孕药真的太令人吃惊了。

记者对这菜贩的话半信半疑,决定一探究竟。经过打听,这些黄瓜是菜贩在河北的一个地方进的,于是记者前往该地调查。

到了当地,记者向菜农多方打听他们的黄瓜能不能顶花带刺的,而且花能很长时间不败谢,问了好几个菜农都说不行,记者又问到那打什么药能让黄瓜有那样的现象,菜农们都摇头说不知道,就当记者即将转身离去时,有位菜农将他拉到隐蔽的地方说:你要的那种黄瓜得提前预订!提前一个月,下个月你就可以拿到那种黄瓜!”“顶花带刺的黄瓜也能预订?”记者怀疑的问到。 “是啊!打上那种药保你个个顶花带刺,绿油油的顺溜。”听到这话真的很令人难以置信。于是记者又进一步问到究竟是什么药能让黄瓜各保个的顶花带刺呢?是不是菜 贩们口中说的避孕药二号呢?

菜农说卖农药的店里面就有这种药卖,于是记者又来到了这家经营农药等农用品的小商店,当记者问到要想种出来的黄瓜顶花带刺,绿油油的很顺溜时,家店的人立刻拿出了一种药,打开一看有些像口服液似的,店里的人说只要把这种药刷到黄瓜秧上长出来的黄瓜各保个顶花带刺,而且花长时间的在黄瓜上不败谢,这究竟是种什么药可以有这么神奇的力量,能让黄瓜保持年轻,不打蔫不谢花呢?只见药盒上写着 ******(学名正纯肽),具有提前瓜类成熟期使其生长出来的果实鲜亮的作用但并没有写药的成份也没有具体的生产批号。

记者买了一盒那神奇的药来到农科院一探究竟。只见专家拿着那药说肽的作用并不能令果实产生那样的作用,这个药的主要成分应该是雌性激素之类的才会产生这样的效果。当记者问到要是长期食用这种抹了激素长大的黄瓜会怎样时?专家说到长期服用小孩会发育不良,过早性成熟,成年人会导致不孕不育,所以专家建议要购买没有花的黄瓜而且也表刺多的,应为现在许多菜农为了满足市场对黄瓜新鲜度的需要都在黄瓜上抹雌性激素类的药物。看到这不知道大家会怎么想?近些年瘦禸猪,感冒鸡,以为不吃猪不吃鸡会安全点,没想到现在又出现了避孕黄瓜,吃这样的黄瓜不是让我们断子绝孙吗?

不知道这样的黄瓜种的人自己会不会吃?但我想他们应该不会想断子绝孙吧!

?

?
现在已经不是我们吃得东西没有以前好吃的问题了,是现在我们到底还能吃些什么?

现在已经不是我们吃得东西没有以前好吃的问题了,是现在我们到底还能吃些什么?

106 = =+2009/5/21 11:23:00

恒河跟黄河有可比性吗,虽然都是两国的母亲河,虽然都浓浓粘粘的,内容不一样啊

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咱黃河雖然濃,但是不粘吧?

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浓浓粘粘让我想到鼻涕,呕

看着这贴FY

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看來我對黃河的認知還在幾年前

當時我看到的黃河雖然很濃稠,但是還是不粘的= =|||

107 = =2009/5/21 11:24:00

黄河里没那么多尸体也没那么多大肠杆菌,

而且黄河会断流

差别好大

108 ==2009/5/21 11:24:00

恒河跟黄河有可比性吗,虽然都是两国的母亲河,虽然都浓浓粘粘的,内容不一样啊

============

咱黃河雖然濃,但是不粘吧?

===============

水量少的时候,某些河段就是稀泥浆样的缓缓流动,粘粘的

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能不能别讨论浓粘问题了,看着怪恶心的

109 2009/5/21 11:25:00

这让夏天经常喝蛋蜜汁的我情何以堪啊囧

小时候还经常光明冰砖+生鸡蛋

我果然异于常人么 Orz

110 ==2009/5/21 11:26:00

怎么讨论到激素的问题上了呢,这和生不生吃鸡蛋有什么关系,总不会煮熟了激素就没了吧

111 ==2009/5/21 11:27:00

这让夏天经常喝蛋蜜汁的我情何以堪啊囧

小时候还经常光明冰砖+生鸡蛋

我果然异于常人么 Orz

=============

不说卫生问题吧,这个调出来是啥味儿阿,真心佩服你

112 ==2009/5/21 11:28:00

怎么讨论到激素的问题上了呢,这和生不生吃鸡蛋有什么关系,总不会煮熟了激素就没了吧

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这L已经歪到中国的食品安全上去了,早和鸡蛋没关系了

113 ==2009/5/21 11:28:00

现在基本很少买鸡蛋了,反正也不像以前的土鸡蛋有营养,还得担心鸡蛋质量,何必呢

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质量啥的不说,但是土鸡蛋的营养价值和普通鸡蛋是一样的

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没做过科学分析

个人认为

以前的土鸡蛋农家自然放养,吃米粒谷物长大的,营养即使不必饲料鸡的鸡蛋丰富,至少更自然

如果要说到农家的米粒谷物安全度,那。。。那。。。比饲料还是好点吧

114 = =2009/5/21 11:32:00

喷。。。以后都自己养鸡吧。。话说俺在开心网养的鸡能真的就好了。。XDDDDDDDDDDDDD

115 2009/5/21 11:36:00

==2009-5-21 11:27:00

这让夏天经常喝蛋蜜汁的我情何以堪啊囧

小时候还经常光明冰砖+生鸡蛋

我果然异于常人么 Orz

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不说卫生问题吧,这个调出来是啥味儿阿,真心佩服你

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不是故意的 家姐就一直那么吃 于是也就跟着一起吃

小时候么 不懂

不过蛋蜜汁真的很好喝!!!

116 ==2009/5/21 11:49:00

不过蛋蜜汁真的很好喝!!!

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现在还喝,囧

117 = =2009/5/21 11:57:00

其实么

我只是知道国外卖的鸡蛋都有保质期

估计是过了那个时期就有病菌了吧

因为我看我家都会一次性到乡下买很多鸡蛋

都放好久,也没坏

不过生鱼片什么的嘛,我爸说日本很多鱼类禸类都是经过低温杀菌的

这个技术是我们国内一般店里无法达到的

所以国内一般生鱼还是表吃的好

118 //2009/5/21 12:03:00

想知道,那些拼命想为中国鸡蛋洗白的同学是想说明什么?

1 中国鸡蛋干净,能生吃

2 日本鸡蛋跟中国鸡蛋一样不干净,日本人生吃是他们太小强

是以上两项中的某一项么?

---------------------------------------------------

事实是:生吃本身就存在隐患,和在哪国关系不大

就算中国卫生标准第一些,别忘记全球人民喘的气,喝的水都是通的

OK?

============

中国鸡蛋是害小孩子结石了还是欺实马了?洗个毛白啊。

===========

结石……哈哈哈~~~您记性可能不太好,提醒一下去年中国大陆卖到香港的鸡蛋可不止一批两批的检查出来三聚氰胺了哦

119 负责任的说2009/5/21 12:14:00

我现在一个省级的农产品检验单位的残留室做毕业专题,每天就是做瘦禸精,三聚氰胺,药物残留的检验,基本上现在的检测限定的很高,像三聚氰胺就是从ppb上调到ppm的,所以一般是不会出现阳性的,但是偶尔也有很多不了了之的事情,比如某养牛场的牛,禸跟肝都没有瘦禸精的残留,但是排泄物中有,最后只有把排泄物的数据给改了,还有三聚氰胺,现在只要是含蛋白质的物质都要检验,鸡蛋,猪牛羊鸡禸都要检验,每天看所里的那些公务员说对中国的东西没有什么信心我就觉得很无语,大家多多注意烹饪的方法吧

120 = =2009/5/21 12:15:00

这楼的重点在细菌

不在添加剂,谢谢。

121 - -2009/5/21 12:15:00

我妈说现在养鸡的为了让母鸡多下蛋,人工调节鸡舍的光线,害得母鸡白天黑夜傻傻分不清楚,都得了精神病

122 = =2009/5/21 12:16:00

细菌之类的倒是不介意

这口味实在觉得接受无能

123 = =2009/5/21 12:17:00

Orz,其实我还想听119L讲多点。。。

我同学之前做检测,不过是化工类的,反正也是说,很多东西甲醛啥的都超标。

124 ==2009/5/21 12:25:00

想知道,那些拼命想为中国鸡蛋洗白的同学是想说明什么?

1 中国鸡蛋干净,能生吃

2 日本鸡蛋跟中国鸡蛋一样不干净,日本人生吃是他们太小强

是以上两项中的某一项么?

---------------------------------------------------

事实是:生吃本身就存在隐患,和在哪国关系不大

就算中国卫生标准第一些,别忘记全球人民喘的气,喝的水都是通的

OK?

============

中国鸡蛋是害小孩子结石了还是欺实马了?洗个毛白啊。

===========

结石……哈哈哈~~~您记性可能不太好,提醒一下去年中国大陆卖到香港的鸡蛋可不止一批两批的检查出来三聚氰胺了哦

————

还是那句话,三聚氰胺跟生吃鸡蛋有什么关系,鸡蛋煮熟了三聚氰胺就没了?

125 ==2009/5/21 12:26:00

这楼的重点在细菌

不在添加剂,谢谢

————

可能有人认为加热不但能灭菌,还能灭添加剂吧,好神奇

126 负责任的说2009/5/21 12:27:00

我在的科室还挺忙的,微生物室很清闲,所以我想可能这边微生物检验没有那么忙吧。不过微生物室的人有时候是自己去超市抽样,据说那个时候阳性率非常高。

不过我在日本留学的老师说生鸡蛋的抗生物素会导致抑郁症,他说他一直纳闷为什么日本人连这个都知道还吃,还嫌自煞的人不够多么。

127 //2009/5/21 12:27:00

中国鸡蛋是害小孩子结石了还是欺实马了?洗个毛白啊。

===========

结石……哈哈哈~~~您记性可能不太好,提醒一下去年中国大陆卖到香港的鸡蛋可不止一批两批的检查出来三聚氰胺了哦

————

还是那句话,三聚氰胺跟生吃鸡蛋有什么关系,鸡蛋煮熟了三聚氰胺就没了?

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纯粹是回答上面结石的问题而已

128 = =2009/5/21 12:28:00

我们国内和日本根本不能比

人家在食物卫生方面太强了

特干净,我们这边吃生海鲜都必须去多么高档的地方才放心

也许沿海地区要好些,内地的真的差太多了

我们国家在食物卫生上的确就是这种现状

而且,国内的鸡蛋是有腥味儿的,日本鸡蛋没有,这个是真的,我日本朋友告诉我的

129 个么2009/5/21 12:47:00

俺家母上养了好多鸡,基本上就喂少量的米,大部分时间它们自己会去找虫吃,或者吃些草。

然后下的蛋个头很大,蛋黄的颜色比超市卖的草鸡蛋深得多,炒出来的是很好看的那种金黄色(有人能想象吧OTZ)

130 2009/5/21 12:53:00

个么2009-5-21 12:47:00

俺家母上养了好多鸡,基本上就喂少量的米,大部分时间它们自己会去找虫吃,或者吃些草。

然后下的蛋个头很大,蛋黄的颜色比超市卖的草鸡蛋深得多,炒出来的是很好看的那种金黄色(有人能想象吧OTZ)

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O HOHO 姑娘给我寄一筐过来吧 00

131 = =2009/5/21 13:02:00

日本最干净

难为那些生在中国又怨念的人了

132 = =2009/5/21 14:04:00

俺家母上养了好多鸡,基本上就喂少量的米,大部分时间它们自己会去找虫吃,或者吃些草。

然后下的蛋个头很大,蛋黄的颜色比超市卖的草鸡蛋深得多,炒出来的是很好看的那种金黄色(有人能想象吧OTZ)

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这就是传说中的走地鸡咯

恭喜你能吃上全XQ最好的鸡蛋

133 谁说日本鱼生干净的?2009/5/21 14:11:00

嘿嘿,某年环球时报登过一个新闻

日本某银行职员热爱生鱼片,每天外出吃饭必点生鱼片,时间长了头脑痛

医生开刀一看,脑袋里长满了寄生虫

XDDDDDDDDDDDDDD

那些热爱生鱼片的人小心了~~~~~~~~~~

134 = =2009/5/21 14:27:00

TAT……LS你你你你坏死了,俺刚刚看完KFC那个L……

135 = =2009/5/21 14:40:00

生鱼片狂热分子,

我家生鱼片,呛虾、呛腰花吃得超级high

但就是对生鸡蛋接受无能。。。

136 = =2009/5/21 14:54:00

中国的食品安全不是一般的差劲,卫生检疫标准也跟人家不在一个level,没办法也就刚解决吃饱问题几十年而已,吃好还得再等等。

137 = =2009/5/21 15:02:00

嘿嘿,某年环球时报登过一个新闻

日本某银行职员热爱生鱼片,每天外出吃饭必点生鱼片,时间长了头脑痛

医生开刀一看,脑袋里长满了寄生虫

--------------------------------

把生鱼片换成牛蛙就是另外一条新闻了。那天想去吃馋嘴蛙,被我爹爹一说,这辈子都没兴趣了

138 = =2009/5/21 15:14:00

每次看到生鸡蛋拌饭就想说泥轰人民真的穷到这地步吗?连菜也没得吃。。。

139 ==2009/5/21 15:16:00

每次看到生鸡蛋拌饭就想说泥轰人民真的穷到这地步吗?连菜也没得吃。。。

============

霓虹人民穷是不穷,但的确没什么菜吃,活活活

140 = =2009/5/21 15:25:00

土鸡的鸡蛋跟一般的鸡蛋还真的不一样,家里有一些地方官送来的当地特产的土鸡蛋

炒的时候感觉粘稠度有差异,而且蛋黄的颜色更深

炒熟炒碎了我就体会不出了

141 = =2009/5/21 15:28:00

别说鸡蛋了,自家养的鸡都不一样。

以前因为好玩在自家花园里养了两只鸡,

看过,脚爪比一般的鸡要黄,后来杀了祭五脏庙的时候,

油多而且发黄,比外头买的好吃多了。。。

后来因为有碍市容又觉得味道不好闻就没养了,不过我家每次到郊区一点的地方去玩,都会找当地农民家散养的鸡来吃= =+

142 = =2009/5/21 15:43:00

嘿嘿,某年环球时报登过一个新闻

日本某银行职员热爱生鱼片,每天外出吃饭必点生鱼片,时间长了头脑痛

医生开刀一看,脑袋里长满了寄生虫

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把生鱼片换成牛蛙就是另外一条新闻了。那天想去吃馋嘴蛙,被我爹爹一说,这辈子都没兴趣了

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我怎么记得这新闻说的是麻辣米线和麻辣烫,不过地点人物改成中国一女性

也是一开刀全是虫子

到底几个版本?

143 ==2009/5/21 15:47:00

40L的解释很合理。
不过我也解释一下,在下并不是生食鸡蛋的支持者。只是看到某种说法觉得很不妥当。才揷了句嘴。
国内确实缺乏生食标准,但我认为这绝对不是支持日本的鸡蛋比国内鸡蛋干净得多的论据。而且很大程度上,这是跟普通居民的饮食习惯有关系的。
干净不干净是一个涉及食品安全的问题,我觉得在一个公共论坛上不加任何区别地放出这样的说法很欠考虑。仅此而已
-------------------------------------------------------------
日本的鸡蛋是不是一定比国内干净,我也不确定,
但是我在日本生吃就无所谓,回国绝对不敢,
因为在这我买的鸡蛋都有追踪的标签,如果我吃出问题来,是找的到人来负责
国内呢?

144 ==2009/5/21 15:49:00

日本的鸡蛋是不是一定比国内干净,我也不确定,
但是我在日本生吃就无所谓,回国绝对不敢,
因为在这我买的鸡蛋都有追踪的标签,如果我吃出问题来,是找的到人来负责
国内呢?
============
国内超市买的话也是找得到人负责的。问题是你一天要吃那么多东西,怎么证明这个问题是鸡蛋引发的?敢问这个问题日本怎么解决?

145 ==2009/5/21 15:58:00

国内超市买的话也是找得到人负责的。问题是你一天要吃那么多东西,怎么证明这个问题是鸡蛋引发的?敢问这个问题日本怎么解决?
===================================
教你一个最简单的方法,就是自己去试试看
那你就知道是在日本你可以找的人负责呢? 还是在国内可以找到人负责

146 ==2009/5/21 16:00:00

国内超市买的话也是找得到人负责的。问题是你一天要吃那么多东西,怎么证明这个问题是鸡蛋引发的?敢问这个问题日本怎么解决?
===================================
教你一个最简单的方法,就是自己去试试看
那你就知道是在日本你可以找的人负责呢? 还是在国内可以找到人负责
=============
我个穷人没在霓虹呆过,这不是在这儿蹲你们在发达国家享福的经验来了么。

147 ==2009/5/21 16:01:00

国内超市买的话也是找得到人负责的。问题是你一天要吃那么多东西,怎么证明这个问题是鸡蛋引发的?敢问这个问题日本怎么解决?
===================================
教你一个最简单的方法,就是自己去试试看
那你就知道是在日本你可以找的人负责呢? 还是在国内可以找到人负责
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lss问的是怎么证明问题是鸡蛋引发的,ls一天只吃鸡蛋不吃别的?
还有你怎么知道日本能找到国内找不到人负责,你自己试过

148 ??2009/5/21 16:04:00

40L的解释很合理。
不过我也解释一下,在下并不是生食鸡蛋的支持者。只是看到某种说法觉得很不妥当。才揷了句嘴。
国内确实缺乏生食标准,但我认为这绝对不是支持日本的鸡蛋比国内鸡蛋干净得多的论据。而且很大程度上,这是跟普通居民的饮食习惯有关系的。
干净不干净是一个涉及食品安全的问题,我觉得在一个公共论坛上不加任何区别地放出这样的说法很欠考虑。仅此而已
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日本的鸡蛋是不是一定比国内干净,我也不确定,
但是我在日本生吃就无所谓,回国绝对不敢,
因为在这我买的鸡蛋都有追踪的标签,如果我吃出问题来,是找的到人来负责
国内呢?
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有人负责就能放心的吃了??orz了
负责,怎样负责?
让你的身体健康恢复到没有出事之前?!

149 ..2009/5/21 16:09:00

日本的鸡蛋是不是一定比国内干净,我也不确定,
但是我在日本生吃就无所谓,回国绝对不敢,
因为在这我买的鸡蛋都有追踪的标签,如果我吃出问题来,是找的到人来负责
国内呢?
============
国内超市买的话也是找得到人负责的。问题是你一天要吃那么多东西,怎么证明这个问题是鸡蛋引发的?敢问这个问题日本怎么解决?
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估计就算是在日本吃出问题来了,你ls也是心甘情愿的

150 ==2009/5/21 16:09:00

任何东西都不能生吃的啊///

别说鸡蛋了..就算在日本..我也不敢吃生鱼片..

食物熟了才好吃呢..

151 ==2009/5/21 16:16:00

任何东西都不能生吃的啊///

别说鸡蛋了..就算在日本..我也不敢吃生鱼片..

食物熟了才好吃呢..

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说个KY的,我在日本都不敢水龙头出来的水直接喝,总觉得怪怪的

152 小秘诀2009/5/21 16:26:00

不说鸡蛋来源,说味道

我建议把蛋黄和蛋白分开,只用蛋黄拌饭,蛋白有点恶心,酱油的话,买味道清单的,表什么老抽生抽,超市里有好多,然后,关键啊,加两滴芝麻油,北方是不是叫香油。大功告成,很鲜

PS:吃火锅的时候同样的方法做的蛋黄还可以做酱料,鲜

以上是我自己总结出来的,个人口味,不喜欢吃的话不能怪我啊

153 = =2009/5/21 16:31:00

简单的说,不仅是日本,待过的其他国家,食品来源比较令人放心,有明确的厂商和保质期、出产日期,如果是生吃的但会标明在几天内是可以生吃的。

在中国外面市场上买到的鸡蛋,不清楚来源、也没有生产日期、不敢随便生吃,中国的食品安全也是有目共睹的,别的就不多说什么了。

154 ==2009/5/21 16:34:00

简单的说,不仅是日本,待过的其他国家,食品来源比较令人放心,有明确的厂商和保质期、出产日期,如果是生吃的但会标明在几天内是可以生吃的。

在中国外面市场上买到的鸡蛋,不清楚来源、也没有生产日期、不敢随便生吃,中国的食品安全也是有目共睹的,别的就不多说什么了。

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菜场那些还说什么,本来就是不通过任何检疫渠道的东西。

超市的盒装鸡蛋还是有生产日期那些的好吧。几天内生吃这些的确没标,那也是中国人习惯问题,有几个人会用生鸡蛋拌饭的?

155 ==2009/5/21 16:58:00

超市的盒装鸡蛋还是有生产日期那些的好吧。

=============

你能确定哪些生产日期的真实性吗

我就遇到过超市买的盒装鸡蛋

在保质期内打出青绿色蛋白、泛黑蛋黄的

还有遇到好心的蛋类柜台阿姨:这是真的新上的新鲜鸡蛋,让我买这种不买另一种

说明她们也知道有不是真正新鲜的鸡蛋存在

156 ==2009/5/21 17:11:00

超市的盒装鸡蛋还是有生产日期那些的好吧。

=============

你能确定哪些生产日期的真实性吗

我就遇到过超市买的盒装鸡蛋

在保质期内打出青绿色蛋白、泛黑蛋黄的

还有遇到好心的蛋类柜台阿姨:这是真的新上的新鲜鸡蛋,让我买这种不买另一种

说明她们也知道有不是真正新鲜的鸡蛋存在

---

排..我同学曾经在超市的盒装鸡蛋里面打出假鸡蛋...

一直都很喜欢生吃鸡蛋黄,但是工商局的姨夫说有禽流感之后再也没吃过..

T T我想吃生的鸡蛋黄啊啊啊..

157 = =2009/5/21 17:31:00

超市的盒装鸡蛋还是有生产日期那些的好吧。

=============

你能确定哪些生产日期的真实性吗

我就遇到过超市买的盒装鸡蛋

在保质期内打出青绿色蛋白、泛黑蛋黄的

还有遇到好心的蛋类柜台阿姨:这是真的新上的新鲜鸡蛋,让我买这种不买另一种

说明她们也知道有不是真正新鲜的鸡蛋存在

---

排..我同学曾经在超市的盒装鸡蛋里面打出假鸡蛋...

一直都很喜欢生吃鸡蛋黄,但是工商局的姨夫说有禽流感之后再也没吃过..

T T我想吃生的鸡蛋黄啊啊啊..

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曾经超市买到过提前1天生产的酸奶

当时还想,这生产日期感觉有点奇怪,仔细想了下我靠那生产日期是明天

158 ---2009/5/21 17:48:00

==2009-5-21 10:41:00

倒不是干净,就是新鲜,日本也要刚生的鸡蛋,放三天以后也不能用来生吃的

至于鱼是水质问题了,我们这里的鱼生吃会长虫子。鸡、牛、马禸都是特别品种才能生吃,也不能乱吃

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别的鱼不知道,单纯想说三文鱼能生吃是因为它是深海鱼,深海没什么污染,和日本不日本没关系。而且以前看过有这样的新闻,某日本男得了脑炎,就是因为生鱼片吃多了,里面的细菌(微生物?)进了脑子了。别说得好像日本啥都好。

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鱼生这东西本来是中国人发明的,后来我们这种吃法萎缩到小部分沿海地区,如珠三角和潮汕等地,因为江河湖海随着人口的增加,开发的加剧,渐渐污染程度升高,血吸虫在大量河流湖泊为害

日本由于岛国的关系,可以使用未受人类生活污水勿污染的海鱼,所以采延续下来,而且他们的文化底层有相当一部分都是渔民文化,鱼生适合渔民就地取材取得食物,这也是为何我国一些沿海地区保存了这种吃法的缘故

159 ==2009/5/21 17:54:00

想想杀鸡时鸡体内多脏啊,鸡蛋就是在那里面被包装然后下来的。

160 = =2009/5/21 18:24:00

在保质期内打出青绿色蛋白、泛黑蛋黄的

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也打出过泛黑的蛋黄 而且连打了3只都是黑的

第1只还手太快已经打进那锅面里了 结果整锅面都倒掉了

161 = =2009/5/21 19:57:00

刚试验过来repo下....因为人不在国内,想说这边的菜啊什么的还算可以..鸡蛋也还OK吧..用的是刚出炉的米饭,大约7、80度这样的感觉,还加了点酱油和柚子醋

不过试了之后觉得其实么什么特别....

就是没炒熟还有点黏糊糊的蛋炒饭的感觉....总之生吃怎样都不算很好..要想试又不放心的还是自己养只鸡接着好了

162 蘑菇同学2009/5/21 20:23:00

我只是觉得这种吃法真是为了凑合而吃的,很寒酸,每次一看泥轰人民吃那么欢乐我就很JIONG

蘑菇同学

开始8CJ

  • RP:4249
文:1733 分:9615

163 = =2009/5/21 20:49:00

那个,我是怕腥星人,就是那种打过蛋的碗洗了10几次然后放在房间里我都能闻出味道。上次去吃日本料理看到里面有生鸡蛋,就试了1次,拌了酱油,一点都不腥,味道还不错。但是这蛋应该是中国的把?不太可能专门从日本运过来的把?是不是多了道加工程序什么的。。但确实是不腥

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164 = =2009/5/21 20:59:00

时间长了才会腥。

或者也有可能是鸡饲料的原因

165 = =2009/5/21 21:05:00

单纯看不惯这L里某些人认为是霓虹的东西都干净都安全

霓虹的鸡都喝的矿泉水吃的中草药啊-W-

那么喜欢霓虹上霓虹呆着去吧

166 = =2009/5/21 21:12:00

因为在这我买的鸡蛋都有追踪的标签,如果我吃出问题来,是找的到人来负责
国内呢?
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囧了。中国大超市有跟踪系统的好不好
易初莲花就有

167 = =2009/5/21 21:57:00

先不说卫生不卫生

刚出锅的饭,淋上咱们国家自己的麻油、生抽,拌一拌,绝对比生鸡蛋拌饭好吃很多

168 = =2009/5/21 22:51:00

中国的食品安全啊,太惊悚了。跟鸡蛋无关,是今天中午我吃的西瓜的问题。

毒西瓜= =,瓜瓤是红的,种子一半是白的,吃起来是没有味道的。

大家一定要注意,瓜农的潜规则了都

169 时差党2009/5/21 23:07:00

rid路过

日本有专门生鸡蛋拌饭的酱油,味道跟普通做菜的不太一样

国内估计也有卖的,lz记得买一瓶,不然味道可能会有点怪

还有别忘了放葱末,要那种从头绿到尾的细葱的葱末

170 ==2009/5/21 23:24:00

鸡是自己家的园子里的生出来的会比霓虹的干净不

171 = =2009/5/22 1:42:00

我想知道中國超市到底有沒有專門生吃的雞蛋?我沒見過

172 = =2009/5/22 3:26:00

中国的鸡蛋和泥轰不一样……

泥轰的鸡蛋太干净了所以能生吃= =

你看泥轰金跑去国外吃鸡蛋都会不舒服Orz

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就是不一样的

当然一样是鸡蛋

可是有新鲜,和不新鲜的区别

能生吃,和不能生吃的区别

我从小到大都以为熟鸡蛋大头那块空一块是常识

可来了日本才知道那是因为不新鲜,

新鲜的鸡蛋是浑圆饱满的

日本的鸡蛋保质期2个星期

中国人吃熟的,放他个半年,只要没臭都能吃

173 = =2009/5/22 5:36:00

诶呦喂,这楼真热闹~

单纯想说为嘛不喜欢啥吃啥?觉得不干净,少吃几次呗。

如果怕死什么都不敢吃,还是趁早准备准备出国吧啊

174 = =2009/5/22 5:46:00

我从小到大都以为熟鸡蛋大头那块空一块是常识

可来了日本才知道那是因为不新鲜,

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不会吧,我从小到大吃的蛋都是大头空一块的啊?然后益智故事也有把蛋大头敲一敲就能立起来的传说

不管怎样,中国蛋我是不敢生吃的,这年头没良心的短视商家多得有。除非自家养的

175 = =2009/5/22 7:15:00

我只是想问问米国鸡蛋可以用来做生鸡蛋拌饭么= =

要行回头就试试去。。。囧

176 = =2009/5/22 7:28:00

非泥轰的时差党 觉得我们这里的鸡蛋腥得要死 杀了我都不会生吃 呃

177 = =2009/5/22 9:06:00

我从小到大都以为熟鸡蛋大头那块空一块是常识

可来了日本才知道那是因为不新鲜,

新鲜的鸡蛋是浑圆饱满的

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tx, 那是气室,没那玩意儿鸡是要憋死的。

你这理论也太OOXX了

178 ==2009/5/22 9:17:00

我从小到大都以为熟鸡蛋大头那块空一块是常识

可来了日本才知道那是因为不新鲜,

新鲜的鸡蛋是浑圆饱满的

=========

tx, 那是气室,没那玩意儿鸡是要憋死的。

你这理论也太OOXX了

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没办法,日本的鸡为了新鲜情愿被憋死,新鲜啊新鲜啊……

179 = =+2009/5/22 10:01:00

我从小到大都以为熟鸡蛋大头那块空一块是常识

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那本來就是常識,謝謝

180 2009/5/22 15:22:00

在外边看着这贴翻了两页,还以为8出很多简单实用的菜式呢。。。。结果进来一看全是霓虹鸡蛋和中国鸡蛋的问题,囧着出去。。。

181 ==2009/5/22 16:05:00

我从小到大都以为熟鸡蛋大头那块空一块是常识

可来了日本才知道那是因为不新鲜,

新鲜的鸡蛋是浑圆饱满的

=========

tx, 那是气室,没那玩意儿鸡是要憋死的。

你这理论也太OOXX了

————

哈哈哈

就算lss的鸡没被憋死,她的生物老师也会气死

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