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1楼主 LZ2009/11/18 21:25:00
我是在豆瓣上看见的，我觉得在南师大学应该不错吧。。
目前的状况是预计12.1号左右开班，上课时间是每周一三五晚上上三个小时，以及周六全天，大概6个星期
学费1200，貌似组团1080，要考烘焙工证的话再加300（我是这样理解的）。
报名要在11.28号之前，但是要凑到30个人才开班。。。
具体的可以到豆瓣这看http://www.douban.com/group/topic/7973628/?start=0&post=ok#last
有没有XQer感兴趣的，报名的话请联系豆瓣那楼的楼主
2 = =2009/11/18 21:45:00
原来食品营养系已经用这个来赚钱了，囧
我上大学那会，他们每年中秋节都会烤月饼发给我们院学生吃
记得有几个老师还是国家一级厨师
食品营养系以前上课还会烤面包带出来吃，因为舍得放鸡蛋所以挺好吃的
顺便说一下，烘培设备不错，都是台湾校友+台湾企业砸的钱搞的
7 蛋白质2009/11/18 22:03:00
LS校友
原来我们的月饼是他们系做的，至今都以为是冠生园产。。。
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不是，就我们院发的才是食品系自己做的，好吧我瀑露一下我是金女院的
食品这个系是我们金女院唯一有男生的专业，囧。。。。。
据我毕业前零碎听到的信息，这个烘焙中心挺先进的，当时食品系也是靠这个实验中心搞到了研究生点，而且往研究目的上靠了，那个卫生要求高呀，俺们他系人员都不给进去望两眼的
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我说呢。。。以前食品系也有烹饪教室的吧，亲友去做过饼干，说是很不错
认识食品系一男一女，女的致力于中国食品事业，男的据说大厨级别
小小BLX
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