时差党菜谱L

打印

12626条/页,2页

1 2
您是第4534位读者

101 = =2011/3/30 23:46:00

跟表皮是黒是绿没关系
买的时候捏一下,如果和捏橡皮擦的手感差不多,就是成熟度最好的
太硬太软都不好吃
______________
谢GN,我改天买来试试沙拉

102 芝麻菜2011/3/30 23:50:00

今天买了RID
真的好浓芝麻香
想让GN们推荐点国外常见国内不常见的好吃蔬菜

103 = =2011/3/30 23:59:00

想问下 slow cooker炖汤一般都炖多久啊

104 = =2011/3/31 0:02:00

撒鼻息2011-3-30 7:39:00

90L的GN是意呆哪里的??

-----------------

padova

PS 推荐102L 朝鲜蓟

105 = =2011/3/31 0:27:00

撒鼻息2011-3-30 7:39:00

90L的GN是意呆哪里的??

-----------------

padova

PS 推荐102L 朝鲜蓟

========================

非你LS,但看到你在前面说意呆利的火腿香肠神马的就知道是乃=V=

噗,我觉得你可以成为意呆利旅游推广大使了XDDDD

朝鲜蓟意大利语or英语叫啥......

106 = =2011/3/31 0:45:00

= =2011-3-30 23:46:00
跟表皮是黒是绿没关系
买的时候捏一下,如果和捏橡皮擦的手感差不多,就是成熟度最好的
太硬太软都不好吃
______________
谢GN,我改天买来试试沙拉
----------------
不客气,我是avocado控,哈哈
是说要是GN那里的三文鱼或者虾比较贵的话,可以用蟹禸棒
具体做法是
一个大一点的牛油果,如果小的话就两个,切碎,放大碗里压成泥,压好之后放一点点,大概一小勺鲜柠檬汁拌起来备用
西芹,如果是那种很大一棵的话,掰一根下来就够了,把外面那层皮扒了,切丁,开水里焯一下
蟹禸棒切小段,和西芹一起倒进之前准备好的牛油果泥里面,放一勺橄榄油,拌匀,吃的时候根据自己的口味撒上盐和胡椒粉
配面包很不错~

107 = =2011/3/31 1:03:00

一个人嘴馋,最爱包饺子和一人火锅。曾经每天下课回来开心的剁馅包上一人分饺子当晚饭,吃了一个礼拜都不烦。
现在觉得我那时是有多勤快啊。
------------------------------------
GN你不是一个人!!!一个人包揽包饺子的所有环节的感觉特别好!一人火锅也美味,只是偶尔觉得好像对不起别人……

108 = =2011/3/31 1:20:00

到国外后我就没吃过蔬菜= =我超级讨厌绿叶菜

所以很多tx都要去亚超买蔬菜我就省了

色拉。。。各种色拉是我最爱吃的菜

我一直觉得色拉好不好吃取决于酱

109 = =2011/3/31 1:48:00

非你LS,但看到你在前面说意呆利的火腿香肠神马的就知道是乃=V=

噗,我觉得你可以成为意呆利旅游推广大使了XDDDD

朝鲜蓟意大利语or英语叫啥......

=======================

英文叫artichoke

110 = =2011/3/31 2:03:00

色拉酱是万恶之源……

可是低卡的的话味道就变很差

111 = =2011/3/31 2:05:00

= =2011-3-31 2:03:00

色拉酱是万恶之源……

可是低卡的的话味道就变很差

==============

可以自己调

112 = =2011/3/31 2:08:00

色拉酱是万恶之源……

可是低卡的的话味道就变很差

===

但是总比吃禸好吧= =

113 = =2011/3/31 2:09:00

色拉酱是万恶之源……

可是低卡的的话味道就变很差

==============

可以自己调
-------------------------------

GN教教怎么调吧

114 = =2011/3/31 2:16:00

GN教教怎么调吧
--------
不是你ls不过你可以试试Basalmic vinaigrette
用Basalmic vinegar和橄榄油混合再加些herbs,北美超市很常见
酸酸的很开胃而且热量低
另外italian dressing也是用橄榄油+herbs,比较健康

115 = =2011/3/31 2:35:00

试过好几种老外的色拉酱觉得都不是很好吃
现在只买美乃滋,已经离不开它了。。。
拌色拉用它,做三明治也要挤多多的美乃滋,连吃炒饭也要加。。。

116 = =2011/3/31 2:58:00

一个人嘴馋,最爱包饺子和一人火锅。曾经每天下课回来开心的剁馅包上一人分饺子当晚饭,吃了一个礼拜都不烦。
现在觉得我那时是有多勤快啊。
------------------------------------
GN你不是一个人!!!一个人包揽包饺子的所有环节的感觉特别好!一人火锅也美味,只是偶尔觉得好像对不起别人……
=======
你们不是两个人!
一个人常常包饺子馄饨韭菜盒子包子,从擀面打馅做起,只是一个人吃消耗的慢,现在整个冰箱上层都塞满一盒盒不同面食

117 = =2011/3/31 3:42:00

你们不是两个人!
一个人常常包饺子馄饨韭菜盒子包子,从擀面打馅做起,只是一个人吃消耗的慢,现在整个冰箱上层都塞满一盒盒不同面食
===============================================================================================

时差党想问很久了! 韭菜盒子到底怎么做啊 超级爱吃 可是不会做!


118 = =2011/3/31 4:20:00

时差党想问很久了! 韭菜盒子到底怎么做啊 超级爱吃 可是不会做!
=========
面皮要用半烫面(面粉+滚水+冷水约4:2:1)
如果懒得自己做面皮,我看过有人直接拿tortilla来做,效果不错
馅料有韭菜、虾皮、豆干、蛋皮、冬粉(我还会加猪禸跟cabbage)(都要切碎),再加上调味料(盐麻油胡椒粉)
包好后用一点点油刷煎锅小火烙

119 = =2011/3/31 4:28:00

= =2011-3-31 2:09:00

色拉酱是万恶之源……

可是低卡的的话味道就变很差

==============

可以自己调
-------------------------------

GN教教怎么调吧

==========

看你用什么东西做salad了

一般来说橄榄油+醋是最安全的,什么都可以用这个,我自己的话喜欢再切点蒜泥混进去

这个就什么都能用了,不过要是有鸡禸、三文鱼、蟹禸棒的话,就不推荐了,因为味道会有点怪

这三个的话我个人是喜欢用低脂的quark,加一点mustard,比例大概是3大勺quark配1小勺mustard,这个可以根据自己的口味变化,调匀之后会很粘稠拌salad会不太合适,所以一点一点的加水或者低脂牛奶降低浓度,直到自己觉得可以用来做sauce了就可以了,用这个办法做的sauce就比较适合有禸类的salad。另外就是可以用低脂的原味酸奶代替quark,就换个味道了

要是喜欢mayonnaise的话,可以买低脂的,然后3勺橄榄油,一勺醋,换小一点的勺子舀一勺mustard,如果买的mayonnaise是用挤的那种,那就挤两坨榛子大小的出来,全部拌匀。这个要是对坚果类不过敏我个人更推荐把橄榄油换成核桃油

120 = =2011/3/31 4:55:00

不是你ls不过你可以试试Basalmic vinaigrette
用Basalmic vinegar和橄榄油混合再加些herbs,北美超市很常见
酸酸的很开胃而且热量低
另外italian dressing也是用橄榄油+herbs,比较健康

--

我是110L。。于是我现在的确就是靠这个活的

不过本人热爱各种蔬菜味,所以不放沙拉酱想野人一样食草也毫无鸭梨。。XD

121 = =2011/3/31 5:02:00

面包 + cheese => 微波炉

122 = =2011/3/31 6:22:00

面包 + cheese => 微波炉
=======
真是世界上另一个我……有段时间很沉迷,喜欢加牛禸或者ham什么的当早饭吃

123 = =2011/3/31 6:41:00

可以试试中式沙拉。。。

一半白醋一半白糖调汁

凉拌菜丝什么的

124 = =2011/3/31 6:49:00

撒鼻息2011-3-30 7:39:00

90L的GN是意呆哪里的??

-----------------

padova

PS 推荐102L 朝鲜蓟

========================

非你LS,但看到你在前面说意呆利的火腿香肠神马的就知道是乃=V=

噗,我觉得你可以成为意呆利旅游推广大使了XDDDD

朝鲜蓟意大利语or英语叫啥......

------------------

哎呀 看来我真是好认啊 捂脸>///< 其实这说明了我对意大利有深沉的爱@@

意大利文叫carciofo 英文叫artichoke 不过我觉得你大概更需要法语artichaut吧

125 = =2011/3/31 6:59:00

= =2011-3-31 6:41:00

可以试试中式沙拉。。。

一半白醋一半白糖调汁

凉拌菜丝什么的

===========

说到这个,原来的房东太太教我的

要是超市里买的花菜或者西兰花那个梗特别长——反正我这边是特别的长——可以切成薄片拌起来当下饭的小菜

具体做法是

花菜或者西兰花顶掰完之后剩下的那截梗,把外面那层皮削了,在切成小片,最好切小切薄一点好人味

弄一个独头蒜,要是只有那种一瓣一瓣的蒜,就切2-3瓣,切成片,扔在一个深一点的碟子或者干脆就扔碗里,酱油味精一点点糖倒进去,放上大概一刻钟,把切好的花菜梗或者西兰花梗扔进去,最好能全部淹住,放一个小时,差不多人味了,配白饭吃很香

我的话比较喜欢一次买一棵花菜一颗西兰花,两个梗一起拌好,能有不少了,放保鲜盒扔冰箱,吃饭的时候舀一些出来再加点芝麻油,有的时候懒得再弄别的菜就用这个下饭吃了对付一顿

126 = =2011/7/9 20:18:00

啥啊

跳转→首页主版外传 黑犬J禁万能站务Johnnys-BBS图志 photo购物 shopping

12626条/页,2页

1 2
ZB回复请先登录