181= =发表于:2009/2/10 12:02:00
云_Tun,抄手,馄饨,这三个只是名字不同,其实是一样东西吧???
元宵和汤圆倒是做法不同,是不同的东西???
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云_Tun,抄手,馄饨,好像基本可以算一样东西,虽然各地区会根据口味做修改,基本算是做法一样
北方元宵和汤圆都属于古代说的“元宵”
但是因为做法完全不一样。只是用料相近
所以说是不同的东西这说法也没错的。
182==发表于:2009/2/10 12:03:00
这L歪了也要HX啊
WL的说一句住在BJ 喜欢看SH的滑稽戏
183= =发表于:2009/2/10 12:04:00
WL的说一句住在BJ 喜欢看SH的滑稽戏
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滑稽戏是啥?
18433发表于:2009/2/10 12:05:00
LZ,你少搬点日本最大反华网站的东西,
否则第八批免检产品就轮上XQ了
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排这个。
不过说不准这才是LZ的真正目的
185==发表于:2009/2/10 12:05:00
186==发表于:2009/2/10 12:05:00
到底哪里人是是吃滚元宵的?滚出来的有心吗?
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就说那个馅料放到面里面滚吧
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一般叫摇元宵
不知道你们有没有摇过煤球,原理差不多
187= =发表于:2009/2/10 12:07:00
我们这边儿管馄饨叫猫耳饺子
188= =发表于:2009/2/10 12:07:00
一般叫摇元宵
不知道你们有没有摇过煤球,原理差不多
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好奇~~~~好像很有趣的样子~~~
189= =发表于:2009/2/10 12:07:00
不过人家和我说,馄饨是没太多馅儿的,抄手是馅儿比较足的,块头比较大的
所以馄饨是m,抄手是s
但是云_Tun我就不清楚了
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没吃过抄手跟北方馄饨。
在南方几个城市吃的云吞馅儿也都是很小的。皮很嫩很滑
学校旁边有台湾ER来开了台湾馄饨,他们那边也叫扁食
馅非常足,很大。皮稍粗,不过没有北方饺子粗。
我们吃云吞都是只能当夜宵的,馅太少
但是台湾馄饨完全可以当正餐吃,一碗下来超饱的
190= =发表于:2009/2/10 12:08:00
掐掐汤圆、开水鸡蛋小汤圆
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我深切热爱着的醪糟掐掐汤圆,醪糟荷包蛋汤圆
TAT
191= =发表于:2009/2/10 12:09:00
囧。居然在XQ发湾湾的名字不会自动帮忙HX?
我要不要去找VGG帮忙HX一下啊?没穿MJ
192= =发表于:2009/2/10 12:09:00
我们这边儿管馄饨叫猫耳饺子
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那是哪里?
似乎有一种小吃叫猫耳朵
不知道是啥
193= =发表于:2009/2/10 12:10:00
194= =发表于:2009/2/10 12:11:00
这图能贴上么?就是放在面里不停的摇?,囧
[IMG]http://www.dbchome.com/news/hd011/photo11.JPG[/IMG]195...发表于:2009/2/10 12:13:00
今天还没吃上饭的某人,泪了。
196= =发表于:2009/2/10 12:14:00
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那是哪里?
似乎有一种小吃叫猫耳朵
不知道是啥
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我们这边叫猫耳朵的是类似脆饼干的东西
很脆,有点硬
带点咸辣
但是好像有名的猫耳朵就是杭州出的吧,是面疙瘩
[IMG]http://www.chinacity.net/manage/file/ef/2008/04/16/20080416144308_6537_1.jpg[/IMG]197= =发表于:2009/2/10 12:15:00
198==发表于:2009/2/10 12:15:00
一般叫摇元宵
不知道你们有没有摇过煤球,原理差不多
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好奇~~~~好像很有趣的样子~~~
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就是用水、粉末、料放在一起摇,碰撞来碰撞去就粘在一起由小变大
摇元宵就是水、米粉、元宵馅;摇煤球就是水、煤粉、黄泥
199><发表于:2009/2/10 12:16:00
NHK两栋大楼中间一个球
囧
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单纯想说NHK大阪旁边那栋大楼是历史博物馆
只有右边那一栋是电视台,中间的确是有个球=3=
200= =发表于:2009/2/10 12:18:00
我们这边的猫耳朵
这是没烤好之前的样子。烤了会微微弯曲
?
[IMG]http://files.xici.net/d56783865.0/24.jpg[/IMG]