21= =发表于:2009/10/4 8:40:00
starbucks不好喝也正常啊,人家咖啡零售的都要考虑成本的嘛~
LZ喜欢哪种口味的咖啡?可以接受苦,可以接受酸的么?还是不苦又不酸,或者可以苦但不能酸的?OTZ我真啰唆
真心奉劝你喜欢喝高品质的就自己挑好豆子回家自己磨去吧,虹吸壶麻烦就整台咖灰机
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22= =发表于:2009/10/4 8:46:00
想说咖啡真的挺难喝的
有时候想贪图咖啡因熬夜喝一杯但是热热乎乎的立马就困了
有时候想当安眠药喝一杯又半天睡不着
哎。
23==发表于:2009/10/4 8:47:00
24= =发表于:2009/10/4 8:53:00
我喜欢
尤其是夏天的冰饮
25lz发表于:2009/10/4 8:59:00
好吧,其实我很喜欢去年的那个橙味拿铁。。。
可以接收苦,不太喜欢酸
豆子不太会挑,只知道arabica和robusta,q前者好些
至于烘焙程度什么的就很不懂了。。。一般会挑中度的。
买过哥伦比亚的。。。觉得南美咖啡比较滑。。。
谢谢大家。HX讨论
26= =发表于:2009/10/4 9:32:00
自从自己在家泡就舍不得去外边喝了,忒贵啊
就是便宜的云南豆烘的好也能秒杀大部分店了
求方便又不在意浓度的推荐瑞士金,从烧水开始算上磨豆打奶泡涮洗器具到喝上,十五分钟不到
虽说后来又入手了摩卡壶,最常用的还是瑞士金
,我从烧水算开始算上打奶泡到
27一千零一囧发表于:2009/10/4 9:38:00
个人口味不同吧。
28同SUCKS发表于:2009/10/4 10:00:00
以前在LA的时候就suck星巴克
很难理解为什么国内满大街的小绿人分店
然后自家IDOL自从被目击老泡在starbucks之后
勉强自己去了几趟,终于还是放弃了
真TMD想吼一声,starbucks的Latte是难喝中的JP
现在一般自己在家煮了之后放在随身杯里带去办公室
实在要外买还是觉得costa比较能忍受
*****以下是个人感受*******
LZ如果喜欢喝偏酸口味的咖啡可以考虑南美豆
如果喜欢偏苦的可以考虑苏门答腊豆
Mocha豆子用来增香和调浓度,个人还喜欢hawaii的kona和云南borbon
烘焙度的话,我觉得不是coffeemania的话,中度就可以了
我一般都是自己blend,你如果懒得的话
illy很ok,我上次在马莎百货买到过一种blend也不错
然后据朋友说,starbucks卖的blend也还过得去
反正比它家卖的咖啡drink要强多了
29= =发表于:2009/10/4 10:00:00
之前喝了星巴克的vanilla latte
觉得还成
之后被人告知那一小杯就是400大卡的热量
就再也没兴趣了
30同SUCKS发表于:2009/10/4 10:04:00
哎呀,忘记说了
我喝咖啡不加糖
所以上面的建议只能给LZ做参考
因为个人觉得加了糖之后,咖啡的flavor会改变
所以具体你自己喜爱哪种口味
还是要不断去尝试和调整
31lz发表于:2009/10/4 10:07:00
我只加奶不加糖的。。。谢谢ls? 我回去研究,那些豆就是买来,然后自己按口味blend是吗~~
32- -发表于:2009/10/4 10:08:00
33- -发表于:2009/10/4 10:11:00
34==发表于:2009/10/4 10:20:00
幸好我家喜欢starbucks,我自己也喜欢starbucks。。
不知道怎么样的coffee才好喝,因为我每次喝都加很多糖和奶。。
35==发表于:2009/10/4 10:22:00
36= =发表于:2009/10/4 10:51:00
37= =发表于:2009/10/4 10:54:00
幸好我是从不喝咖啡星人,实在不行就只喝moca,无敌讨厌咖啡里面的奶味啊~~~
排上面某层。喝咖啡的钱都拿去败周边。
38同SUCKS发表于:2009/10/4 11:04:00
33L,嘿嘿,J家爱starbucks的idol不多吧
继续回LZ,我觉得如果是初入门的话
你可以先试试买人家blend好的,然后根据自己的喜好,买一种单品豆
再和blend去blend(汗,也不知道你懂没懂我的意思)
因为自己买豆子混,一般需要至少3-4种,万一你不喜欢,不就废了?
等到时间久了,你知道哪几种豆子合在一起对你的胃口了再完全自己配也不迟
anyway,咖啡主要是喝口感和香味,如果因为嫌苦嫌酸加了太多奶和糖的话,
就完全失去了喝咖啡的意义,还不如去喝港式奶茶或者绿茶呢
39= =发表于:2009/10/4 11:06:00
40同SUCKS发表于:2009/10/4 11:10:00
回39L
其实麦当劳的简单美式咖啡还不错喝
性价比比星巴克强多了
本来花色咖啡就有很多讲究,需要用心做
你做不了,还不如卖简单的美式咖啡