我万分想下一碗内容丰富的挂面T T

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1181= =发表于：2010/12/19 23:12:00

刚刚弄的明天的午饭……奶油蘑菇番茄意面（？）和奶油浓汤……是说第一次下意面没把握好量，500g下掉了一半orz，结果装好饭盒我妈吃掉一点之后还剩下一大半orz，看着好浪费TAT（一共才买了两包orz）

--------------这位GN，这么多汤不会洒出来吗？虽然我看你那个应该四周可以密封，不过还是比较危险啊

1182一起来报复社会发表于：2010/12/19 23:57:00

这位GN，这么多汤不会洒出来吗？虽然我看你那个应该四周可以密封，不过还是比较危险啊

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其实已经很少了……不过我也怀疑= =

饭盒的确是密封的，不过我不保证它真的倒过来也不会漏，所以明天饭盒不准备放包里了，拎手上上班路上注意点吧……

而且放冰箱一晚上估计汤会凝固，如果真的凝固了倒也好……

1183= =发表于：2010/12/20 2:36:00

好饿啊。。。。。。。晚饭明明才吃了大餐。。。。

1184= =发表于：2010/12/20 3:08:00

今天跑去买了口大锅，好长时间没自己做饭了，今天看能不能报社

1185= =发表于：2010/12/20 6:56:00

本来想做芝士牛肉的，结果没买到芝士明天只能试试奶酪了

现在去下点东西吃

1186= =发表于：2010/12/20 6:59:00

ls的难道芝士和奶酪不是一个东西吗？
英文都叫cheese的那个



1187= =发表于：2010/12/20 12:40:00

求教 1179L的 姑娘 意大利面和奶油浓汤的做法！！！

1188= =发表于：2010/12/20 12:45:00

再求1170L姑娘奶油烩饭的做法

FS

1189奶油烩饭发表于：2010/12/20 14:43:00

RID

我来贴做法了

材料（1人份）

大米 一把
牛奶 150ML
水 150ML
香肠 2根
胡萝卜 半根

盐 若干
白胡椒粉 若干
高汤粉 若干
cheese粉 若干


做法

1。胡萝卜和香肠切丁
2。混合牛奶，水，加入盐，高汤粉，白胡椒粉调味，加热并保持温度
3。在锅里倒入橄榄油，加入生米和胡萝卜丁，并炒至米变成半透明
4。加入大约100ml刚才做好的高汤，调整至中小火并不停搅拌
5。重复4的动作一直到米吃起来变软为止，整个过程依据米的多少大概需要20-30分钟
6。关火，撒入一大把cheese拌匀，出锅


注
1。喜欢洋葱的人可以在炒生米之前先把洋葱丁炒香再放入生米炒
2。米不要用水淘，直接下锅炒
3。高汤粉在日本叫コンソメ，我觉得国内最接近的东西就是魔厨高汤。依据个人口味用浓汤宝之类的也没有问题
4。除了大米以外的材料可以根据个人喜好自由替换
5。高汤一定要一点点加，不能一下倒下去。如果事先准备好的高汤还不够的话，就直接加热水

1190= =发表于：2010/12/20 15:51:00

仔细阅读并抄写了LS食谱的人发现，GN最后把香肠给丢了= =
本来以为要在哪个关键时刻才放香肠呢喷（是说我有多执着于这个香肠啊喂！！）
然后cheese粉是做pizza的碎芝士还是想面粉一样细的芝士粉？不知道是哪个...

1181L的汤里是一只没...剥壳..的鸡蛋？？
1182L的面包蘸的是啥？

1191= =发表于：2010/12/20 16:00:00

原来是生米炒...

1192一起来报复社会发表于：2010/12/20 16:26:00

求教 1179L的 姑娘 意大利面和奶油浓汤的做法！！！

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奶油浓汤

买来的奶油蘑菇汤的汤底，大概两勺子，加一点水，再加蘑菇一起煮，然后放奶酪，再煮，然后再加火腿块玉米和一点牛奶，继续煮……

其实就是各种熟的东西放一起，味道不差（中午吃掉了XD）。就是水的分量要注意，然后不停的搅拌不停地煮煮到它粘稠了就好。


意大利面

先下面，然后料是蘑菇+火腿肉+玉米先加油炒，最好是橄榄油不过我用的是玉米油，一点点就好。蘑菇熟了之后我是加那种一片片的芝士进去，让芝士先融化然后开始拌，差不多了就加面再拌。之间觉得有点干就加了点牛奶，最后在弄了点番茄酱再拌一起。

然后我爸说牛奶可以在炒的时候就加，还有如果买的是烹饪用芝士，应该是料炒熟了之后加面然后把芝士放上去放进烤箱or微波炉转（同学说的），不过我买的不是烹饪用芝士而且也懒得找烤箱所以……

结果中午吃的时候被同事说意大利面长得像豆芽T^T，不过味道还不错，就是芝士放了两片貌似太多了有点腻，然后由于都是奶油类的吃得好撑= =

1193奶油烩饭发表于：2010/12/20 16:34:00

仔细阅读并抄写了LS食谱的人发现，GN最后把香肠给丢了= =
本来以为要在哪个关键时刻才放香肠呢喷（是说我有多执着于这个香肠啊喂！！）
然后cheese粉是做pizza的碎芝士还是想面粉一样细的芝士粉？不知道是哪个...

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原来我真的把香肠漏了
囧
姑娘你就看快好了扔下去就是了
我不喜欢香肠煮太久，因为会没味道
你要觉得分开放太麻烦
那一开始就一起扔下去炒其实也不会差太多
cheese粉就是面粉状的那种

1194= =发表于：2010/12/20 22:41:00

[IMG]http://i.imgur.com/QXZ2p.jpg[/IMG]

它只是一个内容丰富的拼盘

1195= =发表于：2010/12/20 23:06:00

是说第一次下意面没把握好量，500g下掉了一半orz，结果装好饭盒我妈吃掉一点之后还剩下一大半orz，看着好浪费TAT（一共才买了两包orz）

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有一点点歪L，日全食网的意面500克一包的1.99元，前段时间我买来一口气吃了好多。

不过请注意：我收到的寄过来的都是还有一，两个月就要过期的。所以在意的请谨慎，还有不要一次性囤太多，吃不掉过了保质期就亏掉了。

1196= =发表于：2010/12/20 23:11:00

饿得去水煮了两鸡蛋吃

1197= =发表于：2010/12/21 0:17:00

[IMG]http://service.photo.sina.com.cn/orignal/66de37d8g8bcee075fb7d&690[/IMG]

11981200L发表于：2010/12/21 0:18:00

每天看你们上吃的 各种流口水 翻出来我暑假做的水煮鱼来报复。。。。

1199= =发表于：2010/12/21 0:52:00

昨天买了口大锅，烧了个酸菜鱼，鸡蛋炒青椒和白菜香菇豆腐丸，可惜手机没电了照不了像啊
准备过几天去买个慢炖锅，炖鸡汤喝

1200最近吃素的一只发表于：2010/12/21 1:45:00

和姑娘们的夜宵比 相当的简陋啊……

之前囤积在相机里的夜宵 虽然挂面只有一次 而且内容和楼里姑娘一比 真不丰富啊

[IMG]http://i56.photobucket.com/albums/g186/Hahasan/08-7.jpg[/IMG]

这个 标准的茶泡饭……

[IMG]http://i56.photobucket.com/albums/g186/Hahasan/06-7.jpg[/IMG]

这个其实不算夜宵了 但也是半夜煮了喝的

[IMG]http://i56.photobucket.com/albums/g186/Hahasan/05-11.jpg[/IMG]

把酸奶倒进火龙果里 望天 这真心不像冬天的夜宵 不过在空调屋子里 吃水果的欲望很强

[IMG]http://i56.photobucket.com/albums/g186/Hahasan/04-10.jpg[/IMG]

懒得开火……

[IMG]http://i56.photobucket.com/albums/g186/Hahasan/03-12.jpg[/IMG]

放了花菜和鸡腿菇的蒸蛋 鸡腿菇好吃到我感动！！！

[IMG]http://i56.photobucket.com/albums/g186/Hahasan/02-14.jpg[/IMG]

昨天的宵夜 其实最近一直保持下午3点起 凌晨4点睡的作息 所以12点吃个宵夜 也是应该的吧

[IMG]http://i56.photobucket.com/albums/g186/Hahasan/01-13.jpg[/IMG]

今天的 雪梨红豆薏米羹……泡了一天的红豆和薏米 煮一会儿很好吃啊～～

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