21= =发表于：2011/8/1 12:25:00
觉得以前的牛奶香，不过是当时的油水少
我爸以前还爱喝所谓的“香浓”口味的，一口咬定这是品质更好的牛奶，结果我把配料表里的“稀奶油”指给他看，他再也不喝了
22= =发表于：2011/8/1 12:26:00
23= =发表于：2011/8/1 12:26:00
真的牛奶真的很香醇
亲友家有牛奶厂，我们尝过，味道真是好香醇，闻着也好闻
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我们也参观过奶牛厂，给我们的牛奶很好喝，因为掺了蜂蜜
24= =发表于：2011/8/1 12:26:00
25= =发表于：2011/8/1 12:27:00
26= =发表于：2011/8/1 12:29:00
我觉得燕塘好甜啊，以为加了什么
香满楼好点，第一次喝的纯牛奶就是香满楼
现在喝的是百富露的水牛奶
27= =发表于：2011/8/1 12:29:00
以前姥姥家附近100米有奶牛场，喝过一段时间刚挤出来就直接拿回家煮的牛奶
煮出来后上面的油皮真的非常厚，奶倒是确实没什么味儿
28= =发表于：2011/8/1 12:32:00
牛本身，吃什么东西，心情好不好等等
各种条件，对产出来的奶的味道都有影响
甚至每一头都可能有细微差别
管理好的牧场是真的好
不腥，又浓又香又淳
29= =发表于：2011/8/1 12:35:00
30= =发表于：2011/8/1 12:37:00
31= =发表于：2011/8/1 12:37:00
32= =发表于：2011/8/1 12:41:00
家人有在奶厂的表示很香的很多都是加香精了，酸奶也是很稠糊都是加东西了，老酸奶什么的都是骗人的。酸奶的各种概念菌都是胡诌的，事实上酸奶也就是嗜热链球菌和保加利亚乳酸杆菌一个产酸一个产菌。要想和好奶就喝当地老牌子的那种保质日期不超过1周的纯酸奶，不好的奶是做不了真正的酸奶了，第二类的做纯牛奶。其实如果不是乳饮品用奶粉做过了均质机效果口感一样一样的，当然了现在都是饲料为主，过去都是真草能一样吗？还有各种抗生素。
有的正经厂家在旺季奶收的太多了也会自己喷粉，留着以后用，不然浪费，有的时候订的巴氏消毒奶会是那种奶粉做的，可以喝出来，因为那个没过均质机。其实我觉得最诡异的是几年前我爹跟我讲有段时间厂子里面酸奶用收的奶源做不出来，只能买新西兰那边的进口奶粉，因为抗生素的缘故，你们懂的
有三家的品牌纯牛奶业内全都是知道是加了香精的是公开的秘密了，花色奶和奶糖的用的原料都是最差的没有之一
33= =发表于：2011/8/1 12:41:00
34= =发表于：2011/8/1 12:43:00
35= =发表于：2011/8/1 12:44:00
36= =发表于：2011/8/1 12:48:00
37= =发表于：2011/8/1 12:49:00
估摸着过去的牛奶多少有点膻味，现在就算自家养牛卖奶也难免给它吃点化学饲料。其实奶能有什么味，据说人奶也是什么味都没有
那种搁十天半月不坏的牛奶肯定是防腐剂多而且根本没多少奶。牛奶是非常容易腐败的
38= =发表于：2011/8/1 13:11:00
39= =发表于：2011/8/1 13:14:00
40= =发表于：2011/8/1 13:17:00