21= =发表于：2012/1/30 12:46:00
咖喱粉要先炒过啊，这个技术含量比较高
GN你直接买咖喱块不就行了么
22= =发表于：2012/1/30 12:57:00
咖喱不是上火的吗？某次用咖喱做菜，隔天长了两颗痘痘，没吃其他上火的东西
23= =发表于：2012/1/30 13:03:00
咖喱热量很高的
24＝ ＝发表于：2012/1/30 13:05:00
时差党 一般就蒸一锅米饭 然后分到饭盒里 和茄子豆腐一类的非绿叶蔬菜 再加肉类 比如炖的牛肉或者排骨或者鸡肉 这样做一次大概可以带2-3顿?
然后晚上的饭 就煮番茄汤 里面放绿叶蔬菜 或者冬瓜汤 或者白菜汤 里面打个鸡蛋 下点虾仁 或者加点鱼丸 总之晚上喝汤 既简单 又补充了蔬菜的部分 而且不吃主食也能饱 要是实在吃不饱 可以在汤里下些面条?
早饭更简单 自己做酒酿 每天小半碗 然后里面打个鸡蛋 微波3分钟 加点红糖 对女生身体好 是暖的 要不就烤两片面包 里面加cheese和煎蛋 要不就用墨西哥那种薄饼 做鸡蛋饼?
25= =发表于：2012/1/30 13:18:00
咖喱是好物，但是确实热量高
有些家常菜做起来还是挺快的：土豆烧鸡，番茄猪肝，香菇虾泥，玉米虾仁，鱿鱼圈等等……
基本都是写paper写一半嫌烦然后就起来去搞这些转换心情去了orz
26= =发表于：2012/1/30 14:22:00
炖鸡蛋
蛋一只 打散 加少少盐 加比蛋分量多点的水（不要加开水- -）
继续打匀
加个盖子或者封个保鲜膜 中火2分钟
可以中间快好得时候去看看程度 我不爱结块的那种 都提前拿出来的
27= =发表于：2012/1/30 14:39:00
肉+洋葱+切很小的土豆丁+甜面酱/大酱/各种酱 配面条
改善生活的时候会切点黄瓜丝
每次都吃得很开心
家里有各种各样的酱很重要，炒菜/炒饭没味道的时候就看心情随便用一个最后都挺好吃的
28==发表于：2012/1/30 15:46:00
老干妈能hold住一切煮砸的食物~
29＝＝发表于：2012/1/30 16:00:00
不但是煮砸的食物，老干妈能hold住白饭光面，而且连馋虫都能hold住（指能空口当零食挖了吃）
30= =发表于：2012/1/30 16:05:00
手里食材只有带鱼和鸡蛋，调味料连醋和酱油都没有
跪下了T T
31= =发表于：2012/1/30 16:08:00
香菇香菜香油不可缺星人
香菇香菜一起炒 有肉的情况就加点肉片或者肉丁
买点干虾或紫菜囤着 跟蔬菜一起 偶尔做个茶碗蒸?不做茶碗蒸的话就煎个蛋
煮咖喱的话是买盒咖喱块 胡萝卜跟土豆各一个
咖喱饭或者咖喱意面都可以
要是熬了粥的话 就弄点冻豆腐再炒个蛋
当然这些都吃腻了 家里有猪油的话 就做猪油拌饭改改口味
还有红糖炒年糕什么的
32= =发表于：2012/1/30 16:12:00
百试不爽的懒人菜几道：
西式炒蛋，鸡蛋打散加一点牛奶，黄油热化了之后倒进鸡蛋翻炒，也可以加海苔碎做成鸡蛋卷。
微波炉转玉米，玉米段上涂点黄油微波炉里高火转1分钟就行。
贡丸汤，就是水煮贡丸打一个蛋，超适合冬天，很有饱腹感。
想稍微努力点就煮个咖喱或者炒饭（冰箱里有什么就加什么，只要有腊肉和鸡蛋都不会难吃），冬天还喜欢煮各种“锅”，随便弄点蔬菜，绿叶菜蘑菇白萝卜都可以，荤的就买超市里处理好的鸡翅/猪肉片/牛肉片，煮的时候加点料酒或者味曾。
顺便推荐海南黄辣椒，很鲜煮东西很提味。
33= =发表于：2012/1/30 16:16:00
另外还推荐泰式甜辣酱，沾各种油炸食品水饺甚至炒鸡蛋都好吃。
34= =发表于：2012/1/30 16:20:00
那我就推荐韩式辣酱
虽然是PC物
但是做汤做菜都挺好吃的
35LZ发表于：2012/1/30 16:43:00
lz秤砣星人终于不秤砣了
学习了，谢谢回复的GNS
那个小本儿记下来~
36=W=发表于：2012/1/30 16:51:00
番茄放粉碎机里打碎，然后倒入平底锅中煮，加少许橄榄油，加点火腿碎屑，加点香料，盐少许，加一小块起司熔化。
很简单的一个汤。
37= =发表于：2012/1/30 16:54:00
LS的GN请问下香料是是指啥……一开始煮的时候是用水煮吗？
38= =发表于：2012/1/31 9:09:00
手里食材只有带鱼和鸡蛋，调味料连醋和酱油都没有
跪下了T T
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香煎带鱼，多放点儿油，盐一抹丢下锅就成，有辣椒和胡椒粉的话就加点
鸡蛋打散了加点儿水加点儿盐，放微波炉里转3分钟就成了水蒸蛋了，当然如果放点生抽更好吃，没有的话也无大碍
39= =发表于：2012/1/31 10:34:00
一个人喜欢煮一锅解决的，清理起来方便
而且至少放五种蔬菜一种蛋白质
40= =发表于：2012/1/31 12:38:00
番茄放粉碎机里打碎，然后倒人平底锅中煮，加少许橄榄油，加点火腿碎屑，加点香料，盐少许，加一小块起司熔化。
很简单的一个汤。
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不用水啊，番茄不都打碎了么？就像番茄汁一样的，香料就是像西餐里的香草叶子，迷迭香那种，洒点就好了。然后蘸着面包吃，我就这样对付的，其实比较糙。