如果你开了家咖啡店,你会赶走那些占座不买东西的顾客么?

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281= =发表于:2012/5/12 10:16:00

我怎么觉得这楼那几个洗脑国内服务业就该脏乱差的JP更吓人呢

282= =发表于:2012/5/12 10:17:00

我怎么觉得其实那咖啡店生意不差呢

昨晚周五,街上肯定人流比较多

特别是剧场那样的娱乐场所就会比平时更多人

多人的话赶你那再正常不过了

不过态度的话,店主确实欠缺

但说不定其实店主语气不是那么恶劣的,只是LZ被赶,心里对店主有埋怨而已


283= =发表于:2012/5/12 10:18:00

还有前页明里暗里说国内就这样烂锅配烂盖什么的

感情中国人就不能要求服务行业规范化人性化了

话里话外瞧不起消费者人参都上了,还真是说出了不少生意人内心Deep的实话

把这楼JP的言论还给JP,希望顾客对你尊敬先把自己的位置摆摆正吧

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真甜,你以为国外的咖啡馆你白占地方他们就不赶人么

我说怎么那么多人不花钱却还以顾客或者潜在顾客自居,还有LZ那种等位区就可以白坐的想法我也看不懂了,虽然是等位区那也是给想进那家店的人准备的不是给路人歇脚的


284= =发表于:2012/5/12 10:19:00

有些人就是天生的DOM吧

就连老俗语都说,和气生财


285= =发表于:2012/5/12 10:21:00

店是人家自己掏钱开的 人家用什么态度待客也是人家的自由 更何况lz这算哪门子的“顾客”? 就算是态度差损失“潜在客源”那也是人家自己担着? 人家花心思招待那些思维正常的人就行了? 轮不到这楼里一些基本社会常识也没有,喜欢白占便宜还中二病的指手画脚
?


286= =发表于:2012/5/12 10:22:00

LS的我可没说外国如何如何

照你这JP逻辑

外国服务态度好和国内没关系,因为国内消费者素质就是低,不需要所谓的行业准则

外国服务态度不好所以国内也必须忍受糟糕的礼仪问题,人鬼佬都没说什么中国人有什么可反抗职责的?

说来说去就是把自己国家往低了踩不是么?

这楼整个的JP论调就这点最不舒服


287= =发表于:2012/5/12 10:23:00

LS的我可没说外国如何如何

照你这JP逻辑

外国服务态度好和国内没关系,因为国内消费者素质就是低,不需要所谓的行业准则

外国服务态度不好所以国内也必须忍受糟糕的礼仪问题,人鬼佬都没说什么中国人有什么可反抗职责的?

说来说去就是把自己国家往低了踩不是么?

这楼整个的JP论调就这点最不舒服

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LS的是283L,你怎么好意思占这么RP的L?


288= =发表于:2012/5/12 10:23:00

不就是被当面赶了感觉不舒服,好像人家不当面赶你背后说你就开心了

某次逛街逛累了就在一家咖啡馆叫了杯咖啡坐一会儿,旁边一对什么都没点的情侣,也没人赶他们,就是服务生老是在他们旁边转悠

后来过了一小时总算走了,两个服务生就在那里说两个SB坐了一下午什么东西都不点blabla


289= =发表于:2012/5/12 10:27:00

不就是被当面赶了感觉不舒服,好像人家不当面赶你背后说你就开心了

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废话 背后说人人又听不到干嘛要不开心

这楼“店主们”真是真性情的纯血好XQER,对着顾客都是张嘴就来语言艺术什么的统统去SHI吧

前页还有说要求店主高情商的都是四字母

我怎么觉得理直气壮觉得没礼貌理所应当的才是后来的四字母?

什么时候情商低还成了XQER标志了?


290= =发表于:2012/5/12 10:27:00

285L这言论闪瞎眼了都

还“掏钱开店,用什么态度待客是店主的自由”,说出这种话的二货还好意思说别人中二


291= =发表于:2012/5/12 10:27:00

有些人别扯什么服务态度行规了 那针对顾客的 lz显然不在这个范围


292= =发表于:2012/5/12 10:27:00

LS的是283L,你怎么好意思占这么RP的L?

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没什么不好意思,这跟国外过国内有个毛线的关系,国外在桌上直接摆只供顾客使用的店都不在少数,这跟在哪国根本没关系

根本不是顾客就别要求别人拿对待顾客的方式来对待你

说难听点LZ的纠结点本来就是被赶了而不是店主口气不好,婉转点和直接点对她而言没区别


293= =发表于:2012/5/12 10:30:00

285L这言论闪瞎眼了都

还“掏钱开店,用什么态度待客是店主的自由”,说出这种话的二货还好意思说别人中二

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不 人家都说了我的地盘我做主,跟我讲中华文明礼仪道德什么的都是公主病

想听“谢谢,对不起,你好,再见”?好,掏钱买呀~~~

如今这这些巨婴别说讨人喜欢了,就是正常的舒服交流都做不到,还要说觉得不舒服的人才是中二呢


294= =发表于:2012/5/12 10:34:00

这种事情……笑,高级点的店一般不会赶人,但是反过来一般人也没有那个脸皮去高级的店里白坐占位子,通常就是挑K记M记或者小咖啡馆之类的地方,说白了里头的店员和老板本身也就不会多大气,你说你跑去占地方不就是看中那店水准比较低占座比较没鸭梨,那还抱怨个啥?

295= =发表于:2012/5/12 10:34:00

没什么不好意思,这跟国外过国内有个毛线的关系,国外在桌上直接摆只供顾客使用的店都不在少数,这跟在哪国根本没关系

根本不是顾客就别要求别人拿对待顾客的方式来对待你

说难听点LZ的纠结点本来就是被赶了而不是店主口气不好,婉转点和直接点对她而言没区别

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不好意思 你回去扯着283L问问它为啥这么强调国内国外的?

这楼只有你们一直老是国外也如何国内又如何的比来比去

比个P啊,中国人不配当上帝你们不是第一页就盖章了么?

而且这楼掐点目前就是店主态度,你自己回去一层一层裱一下,除了LZ哪个说LZ白占座是正确的?

转移话题混淆概念的是你们自己还掐得蛮来劲儿的耶


296= =发表于:2012/5/12 10:34:00

国外呆了几年,也在咖啡店做过侍应生

的确有不少人喜欢在咖啡店呆一下午办公的,但他们无论需不需要都会至少点点什么

只要你点了东西,就算只是一杯咖啡,服务生也不会管你了,除非真的满座了

楼主说的第一种情况我觉店员没什么,咖啡店这种地方收的费用包含服务费什么的

你什么也不消费呆在那里,享受了服务,怎么说得过去

也许你会说你是潜在顾客,不过咖啡店坐久了,哪些人是潜在顾客哪些只是路过大家还是分得清的

第二种情况就那家店不对了


297= =发表于:2012/5/12 10:36:00

服务行业有规定非要和声细语点头哈腰说不停的说你好谢谢?这个做到了当然好 做不到 别人不愿意光顾 损失也是商家自己的事 只要不涉及差别对待欺诈或者人格侮辱之类的 态度软点硬点难道不是商家的自由

298= =发表于:2012/5/12 10:41:00

巨婴/中二/逛菜市场/TB店主/卢瑟
不知道进个咖啡店买杯咖啡再坐下是戳到哪些人的G点了,至于么= =

299= =发表于:2012/5/12 10:41:00

第一家店没什么不对啊,人家都说了“请”了,换成只有点了咖啡才能坐在这里也没好多少

第二家确实有点问题不过开奶茶铺的素质能有多高

我觉得这L很多人对咖啡馆还有奶茶铺的定位有点……就花买杯饮料做下来歇脚的地方,你非拿星级酒店的标准去要求毫无意义,不是国人不配享受好服务,而是目前来说你去这种地方客观上就不太可能有机会享受到好服务,至于改进啊服务业标准什么的,道理是这个道理,但是你拿去要求那些低端小店的店员和店主……你说你去吃沙县小吃和兰州拉面你还纠结服务么?


300= =发表于:2012/5/12 10:42:00

服务行业有规定非要和声细语点头哈腰说不停的说你好谢谢?这个做到了当然好 做不到 别人不愿意光顾 损失也是商家自己的事 只要不涉及差别对待欺诈或者人格侮辱之类的 态度软点硬点难道不是商家的自由
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大笑三声,那你以为呢?你觉得商家自由有多大?
难道你是卖稀土的?
点头哈腰不停说你好谢谢是折辱你了还是叫你受委屈了?连这个都不不到就别埋怨国内经济环境对小资本创业的不宽容

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