为什么番茄突然就受宠了??究竟发生了什么??

通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼肉、禽肉叫做白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，而白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。红肉和白肉对人类慢性病的影响也不一样，最近流行病学研究发现，吃红肉的人群患结肠
癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险性增高，而吃白肉可以降低患这些病的危险性，延长寿命。
1990年，美国一项大型前瞻性研究报告表明，消费者中吃红肉越多的人，结肠癌发病率越高。按红肉摄入量多少分组，摄入量最高组的结肠癌相对危险性比最低组增加70％。以每周食用5次以上红肉的男性与每月食用红肉不足一次者对照，前者的结肠癌相对危险性增加2．57倍。反之，多食乳品、家禽和植物性脂肪的人群，患肠癌的危险性降低。
美国另一项研究表明，与经常吃鸡肉、鱼肉和蔬菜的妇女相比，常吃红肉的妇女发生乳腺癌的危险性更大。1985年至1991年对14291名妇女进行的一项研究表明，吃红肉多的妇女比吃红肉少的妇女发生乳腺癌的危险性显著增多。
地中海地区希腊的克里特岛和意大利南部的萨卡人，60年代的慢性病发病率为世界最低，寿命最长。调查发现，传统的地中海膳食中的红肉很少。美国调查发现：克里特岛人60年代每周只吃红肉1－2次，而吃其他动物性食物（奶类、禽肉）比红肉多。
由此可见，“宁吃天上飞禽四两，不吃地上走兽半斤”的说法是符合现代营养新观念的。为了健康，建议您多吃白肉，少吃红肉。

= =2007-5-21 14:51:00

离开学校N多年的社会盲流向楼上各位在校生挥手绢

这楼都赶上比萨斜塔了。

一路看下来，再抬头看看标题...汗

杨周复称，从2000年开始教育部、发改委、财政部三家每年都发了一个通知，要求各地区，各高等学校住宿费和学生的学费都稳定在2006年的水平，到今年已经七年了，其中住宿费对于个别地区学生公寓式的住宿做了一点微调，其他的都没有动。在此期间有个别地区根据各地区经过地方政府的批准，由于过去他们学费偏低做了一点点微调，这种省份并不多，学费2000年以后一直到去年秋季的统计数据我们是有的，但是总体标准是稳定在2006年的水平。

水产吃多了过敏，宽泪