101= =发表于：2011/6/10 1:40:00
我一直想问北方人都不吃米饭的吗？还是某些地区不吃？
看影视剧他们都是吃馒头窝窝大饼还有饺子之类的，但问过好些北方人家里都是以米饭为主
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难道我被电视剧谬误了？我印象里正好和你相反啊囧
山东大馒头倒是能理解
东三省的话，好像米饭馒头均等吧……
对了，窝窝头的话，爱吃酸菜馅儿
102= =发表于：2011/6/10 1:41:00
95 = =2011-6-10 1:38:00
想问一下，米皮和凉皮有毛区别？
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凉皮是用面做的，洗面洗出来的做面筋，剩下的面糊做凉皮，米皮是大米磨成糊做出来的
103= =发表于：2011/6/10 1:41:00
NLER，元宵在我们这是没有陷的，很小很小的。赤豆小元宵啊
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FZ的元宵就是纯禸的，当然还是有放糖，所以是又甜又咸
LS的那种小小的元宵，我们这叫白丸子
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我们这叫水子,早点里有一道就是酒酿丸子，我们这就叫水子冲鸡蛋
104= =发表于：2011/6/10 1:41:00
100 = =2011-6-10 1:40:00
105= =发表于：2011/6/10 1:42:00
FZ的元宵就是纯禸的，当然还是有放糖，所以是又甜又咸
LS的那种小小的元宵，我们这叫白丸子
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元宵有放糖么？感觉那是糯米甜呐
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不是，是禸馅里放糖。
禸馅还调了酱油，很多外地人吃不惯这种甜咸夹杂的口味
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同FZer。头一回知道，一直觉得元宵是糯米包的鱼丸
106= =发表于：2011/6/10 1:42:00
北方的年糕在我们这叫白果= =
我们这的年糕……至少在帝都没有见过= =
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北方的年糕是什么？甜的咸的？
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额若你知道的白果和我所说的白果是一个东西的话
那北方的炒年糕就是完完全全的炒白果……咸的辣的酸的都有……
107= =发表于：2011/6/10 1:42:00
嗷，春卷我一直只吃过豆沙馅儿的啊！！
我们吃的不是一种春卷吧
我看天天饮食里教过一种春卷里面夹菜的是咸的
108= =发表于：2011/6/10 1:43:00
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有甜的么？这可真没见识过
109= =发表于：2011/6/10 1:43:00
110= =发表于：2011/6/10 1:43:00
嗷，春卷我一直只吃过豆沙馅儿的啊！！
我们吃的不是一种春卷吧
我看天天饮食里教过一种春卷里面夹菜的是咸的
111= =发表于：2011/6/10 1:44:00
北方的年糕在我们这叫白果= =
我们这的年糕……至少在帝都没有见过= =
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北方的年糕是什么？甜的咸的？
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额若你知道的白果和我所说的白果是一个东西的话
那北方的炒年糕就是完完全全的炒白果……咸的辣的酸的都有……
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我想应该是同一种东西，本身不咸也不甜的那种吧？
112= =发表于：2011/6/10 1:45:00
对了，窝窝头的话，爱吃酸菜馅儿
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窝窝头还有馅的？我一直以为窝窝头是尖的，下面是凹进去的...
只吃过玉米面的（黄的），巧克力口味的（甜的）...连粗粮的都没吃过
113= =发表于：2011/6/10 1:45:00
北方的年糕在我们这叫白果= =
我们这的年糕……至少在帝都没有见过= =
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北方的年糕是什么？甜的咸的？
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额若你知道的白果和我所说的白果是一个东西的话
那北方的炒年糕就是完完全全的炒白果……咸的辣的酸的都有……
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我想应该是同一种东西，本身不咸也不甜的那种吧？+
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对，米做的，切成短短的一条一条，拇指粗，白色的
114= =发表于：2011/6/10 1:45:00
110 = =2011-6-10 1:43:00
嗷，春卷我一直只吃过豆沙馅儿的啊！！
我们吃的不是一种春卷吧
我看天天饮食里教过一种春卷里面夹菜的是咸的
嗷，春卷我一直只吃过豆沙馅儿的啊！！
我们吃的不是一种春卷吧
我看天天饮食里教过一种春卷里面夹菜的是咸的
115= =发表于：2011/6/10 1:46:00
我们这边卖的春卷，是糯米饼包着豆沙馅儿，跌的方方正正的放油锅里炸的……
我想感叹下做食品 的那种大公司，像什么徐FJ之类的，这得搞明白多少吃的的花样叫法才能往包装上印啊
116= =发表于：2011/6/10 1:47:00
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我也被颠覆了，一直以为春卷只有一种呢，就是老外也爱吃的那种包豆芽萝卜丝的
117= =发表于：2011/6/10 1:47:00
春卷甜的咸的都吃过
最喜欢的还是包豆芽冬笋香葱=v=
118= =发表于：2011/6/10 1:49:00
北方的年糕在我们这叫白果= =
我们这的年糕……至少在帝都没有见过= =
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北方的年糕是什么？甜的咸的？
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额若你知道的白果和我所说的白果是一个东西的话
那北方的炒年糕就是完完全全的炒白果……咸的辣的酸的都有……
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我想应该是同一种东西，本身不咸也不甜的那种吧？+
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对，米做的，切成短短的一条一条，拇指粗，白色的
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果然是同样的。
我家这边的年糕就是普通的白糖红糖的
119= =发表于：2011/6/10 1:50:00
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我也被颠覆了，一直以为春卷只有一种呢，就是老外也爱吃的那种包豆芽萝卜丝的
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没见过甜的，好像试试豆沙春卷呐
120= =发表于：2011/6/10 1:50:00
感叹一句
吃的东西就是要不断的挑战各种吃法和配料啊 不要局限于传统 要不然还有啥乐趣！！！