141= =发表于：2011/6/10 2:04:00
142= =发表于：2011/6/10 2:05:00
143= =发表于：2011/6/10 2:07:00
刚在WB看到凉粉的讨论，原来很多地方的凉粉都不是甜的？
湖南er表示，我们这儿有放酱油辣椒醋的刮凉粉，也有酸酸甜甜的凉粉
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有么？我以为都是辣的....同HNer
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我是CS的，甜的凉粉是透明的，一般都是扁担挑两个木桶卖，一个装豆腐脑一个装凉粉啊，只是现在没那么多了>_<
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ls你说的是那种凝胶状的甜甜的一大块的那种么？
144= =发表于：2011/6/10 2:07:00
说年糕只是举个例子而已 馄饨什么的也是如此
还有白果如果也是糯米做的 黏黏的固体 和年糕本质上还是一样的啊
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不一样的，我们这的白果，它就不是年糕！
而且你要是到GD说白果，它们肯定以为是银杏
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噗 银杏的那种白果当然不一样
我说的你还是没懂 我的意思是如果他们的成分如果是一样的 比如说都是糯米和水
那不管配料是花生还是咸菜 是炒的还是炸的 都还是一种东西啊
145= =发表于：2011/6/10 2:07:00
146= =发表于：2011/6/10 2:07:00
147= =发表于：2011/6/10 2:08:00
148= =发表于：2011/6/10 2:08:00
149= =发表于：2011/6/10 2:09:00
说年糕只是举个例子而已 馄饨什么的也是如此
还有白果如果也是糯米做的 黏黏的固体 和年糕本质上还是一样的啊
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不一样的，我们这的白果，它就不是年糕！
而且你要是到GD说白果，它们肯定以为是银杏
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噗 银杏的那种白果当然不一样
我说的你还是没懂 我的意思是如果他们的成分如果是一样的 比如说都是糯米和水
那不管配料是花生还是咸菜 是炒的还是炸的 都还是一种东西啊
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这么说吧，北方的年糕=FJ的白果
但FJ的年糕这种东西，在北方还没有看到过
150= =发表于：2011/6/10 2:09:00
GD的凉粉是黑色的甜的，一般加炼乳或者蜜糖吃
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那不是烧仙草么……
151= =发表于：2011/6/10 2:09:00
152= =发表于：2011/6/10 2:10:00
153= =发表于：2011/6/10 2:10:00
这么说吧，北方的年糕=FJ的白果
但FJ的年糕这种东西，在北方还没有看到过
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那么FJ的年糕就不是糯米做的咯？
154= =发表于：2011/6/10 2:11:00
这也未免差太远了吧，按这样说面条面包馒头饼干，
不管做成什么模样，加什么配料，统一喊一个名字好了，
反正就是小麦加水做的
155= =发表于：2011/6/10 2:11:00
156= =发表于：2011/6/10 2:11:00
157= =发表于：2011/6/10 2:11:00
这么说吧，北方的年糕=FJ的白果
但FJ的年糕这种东西，在北方还没有看到过
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那么FJ的年糕就不是糯米做的咯？
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真不知道是什么做的= =||||||但是FJ的年糕可以生吃啊，甜甜的还蛮好吃的，白果肯定不能生吃吧
158= =发表于：2011/6/10 2:11:00
159= =发表于：2011/6/10 2:12:00
160= =发表于：2011/6/10 2:12:00