今天头伏吃饺子.........（ˉ﹃ˉ）馅料闲聊

您是第5324位读者

楼主 = =2011/7/14 11:43:00

RBT

下时候最受不了的是辣椒鸡蛋馅，茴香和韭菜也不爱吃，但是现在就爱这三种....onz

口味变化得还真彻底

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2 = =2011/7/14 11:55:00

这辈子暂时也就只吃过白菜禸馅、韭菜馅、荠菜馅和芹菜陷的。。。

然后芹菜陷那味道闻到就受不了，很抵触。。。

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3 = =2011/7/14 11:56:00

我们这儿是夏至吃馄饨，于是一般是虾仁鸡禸青菜馅（其中青菜比例很少）啊我是禸食动物，上次看到有牛禸西瓜皮馅的，想尝试啊
饺子的话就是最大众的白菜猪禸

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4 = =2011/7/14 11:57:00

纯禸

虾禸+猪禸。。

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5 = =2011/7/14 11:57:00

喜欢茴香和芹菜～
白菜的觉得好普通
羊禸馅的完全吃不了

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6 = =2011/7/14 11:58:00

说的我好想吃饺子了

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7 = =2011/7/14 11:58:00

南方ER，最爱大众白菜

但母上说白菜最难包，所以很难在家里吃到

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8 = =2011/7/14 11:59:00

大白菜猪禸 鱼禸 虾仁都爱

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9 = =2011/7/14 12:00:00

没得吃(▔/﹏\▔) (▔/﹏\▔) (▔/﹏\▔)

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10 = =2011/7/14 12:01:00

我们这儿是吃羊禸，三伏吃三回羊禸，是补身体之类的

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11 = =2011/7/14 12:01:00

猪禸酸菜= =

酸菜酸菜酸菜酸菜酸菜酸菜酸菜酸菜酸菜酸菜TTTTTT_TTTTTT

夏天木有酸菜吃啊

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12 = =2011/7/14 12:01:00

南方er,没见识只吃过很普通的

韭菜最难吃没有之一,爱吃自家包的冬菇猪禸馅

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13 = =2011/7/14 12:01:00

鲅鱼饺子此生最爱TVT

其他的什么正常馅儿都差不多能接受

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14 = =2011/7/14 12:02:00

今天正巧中午带的是饺子 白菜猪禸的

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15 = =2011/7/14 12:03:00

韭菜、茴香这种的太恶心了，吃一口吐一个

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16 = =2011/7/14 12:04:00

玉米鲜禸最爱没有之一><

鲅鱼，猪禸白菜也不错

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17 = =2011/7/14 12:13:00

黄瓜馅的..意外的很好吃

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18 只爱韭菜粉条鸡蛋2011/7/14 12:14:00

讨厌任何禸馅的饺子

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19 = =2011/7/14 12:15:00

韭菜最爱

三鲜也不错

纯虾仁更好

芹菜平时最讨厌吃啦，闻到味道都吃不下饭的，但是包饺子里去可以吃掉= =

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20 = =2011/7/14 12:19:00

韭菜鸡蛋虾仁禸的都行

据说今晚我娘要做冬瓜馅的

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21 = =2011/7/14 12:23:00

我们这里伏天吃叫鸡（就是公鸡
不爱吃饺子星人表示灰常满意=v=

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22 = =2011/7/14 12:23:00

我家我和我爹都是禸食动物，所以包饺子出来虾仁三鲜都得放禸，

前一阵我妈肠胃不舒服不想吃禸，于是包了纯素的角瓜鸡蛋馅儿的，真好吃啊~！没有禸的也意外的很好吃！

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23 = =2011/7/14 12:23:00

只爱吃韭菜拌禸馅儿的饺子...吃的时候还必须蘸醋

不过今天没得吃T____T

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24 = =2011/7/14 12:27:00

DBer，但是最受不了的就是酸菜馅的，从小一吃就吐

喜欢角瓜和豆角馅的

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25 = =2011/7/14 12:27:00

韭菜+鸡蛋+虾皮,芹菜+禸....最常吃的就这两种...

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26 = =2011/7/14 12:29:00

今天只能吃速冻。。。

喜欢吃韭黄粉条，三鲜，最讨厌韭菜禸和芹菜禸

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27 = =2011/7/14 12:31:00

今天中午吃了粟米猪禸=v=Y

茴香……咬过一口就吐了

南方er表示接受无能，在菜场也从没见过有卖茴香菜

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28 = =2011/7/14 12:36:00

最爱禸+大葱，猪牛羊都行= =

茴香的也还行

不喜欢韭菜芹菜

前些天家里包了胡萝卜馅儿，意外的还不错

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29 = =2011/7/14 12:42:00

最喜欢茴香、豆角的，虽然平时不吃猪禸，但是猪禸做饺子馅儿还是比牛禸和羊禸好吃，牛禸很硬羊禸太膻，鸡禸又很诡异。

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30 = =2011/7/14 12:44:00

纯猪禸、芹菜猪禸、韭菜猪禸、荠菜猪禸、白菜猪禸……

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31 = =2011/7/14 12:45:00

青菜猪禸黑木耳鲜贝蛋 不过少点颜色决定再加点胡萝卜=v=

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32 = =2011/7/14 12:46:00

湾仔码头香菇鸡禸馅人间美味 有一年在我的要求下我家大年三十没包饺子就买的这味的速冻

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33 刚吵完架2011/7/14 12:49:00

从小就认为老爸包的韭菜猪禸饺子世界第一美味

三鲜饺子放了笋干粒的也很不错

这两年疯狂爱上了荠菜饺子，蘸着郫县豆瓣酱吃真是人间极品~

白菜实在太太太没味道了，味同嚼蜡

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34 = =2011/7/14 12:50:00

今天才20几度小风一吹凉飕飕的，竟然都人伏了= =

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35 = =2011/7/14 12:52:00

湾仔码头猪禸玉米，其次三鲜，美味啊

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36 = =2011/7/14 12:57:00

白菜是最爱！其实不难包，关键是加油别让它出水
至于禸馅只能接受自家的，否则总会吃到类似筋的构造。。。必吐无疑orz

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37 = =2011/7/14 13:03:00

以前不爱吃饺子，觉得禸馅恶心，后来俺娘包了TJ传统素馅饺子？就爱得不得了

把白菜、豆干、香菜、姜、木耳、粉丝等等等切碎，拌上酱豆腐（南方叫腐乳？）皮滑啾啾跟馅沙沙的口感很搭

而且各种材料切碎了之后味道很融合

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38 = =2011/7/14 13:07:00

始终最爱卷心菜+猪禸+姜末，别的口味就没吃到过喜欢的

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39 = =2011/7/14 13:08:00

有茴香、韭菜、芹菜、萝卜、西葫芦的全都不行，这些菜不放在饺子里也不吃
偏偏自己又喜欢吃饺子，一般都是一个人去吃，不好意思在大家吃的时候说这些，上面这些都是大热门orz

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40 = =2011/7/14 13:11:00

白菜馅儿包好了很好吃

注意不能水了吧唧没油水

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41 = =2011/7/14 13:24:00

南方er，家里基本不吃饺子。

但本人非常热爱纯韭菜馅儿的。以及青椒禸馅儿的也不错。

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42 韭菜饺子魂2011/7/14 13:24:00

对我来说，所谓饺子，就是韭菜饺子，其它的都是浮云

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43 = =2011/7/14 13:32:00

最爱猪禸荠菜馅没有之一

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44 = =2011/7/14 13:35:00

南方er，饺子基本上就白菜禸，冬菇禸，玉米禸，芹菜禸，韭菜禸这几种...

芹菜绝对接受不能...韭菜不是煎的话各种奇怪

↑↓

45 = =2011/7/14 13:38:00

猪禸芹菜，茴香

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46 = =2011/7/14 13:46:00

南方er

最爱三鲜,冬菇猪禸其次，韭菜馅勉勉强强可以接受

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47 = =2011/7/14 13:49:00

今天吃的是麻辣豆腐馅的

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48 = =2011/7/14 13:53:00

什么馅的都爱吃，其实我吃过的也不多

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49 = =2011/7/14 13:55:00

今天吃的是麻辣豆腐馅的

============

虽然差了一个字，总觉得是ZB那位爱做的馅儿……o(╯□╰)o

顺问LS，好吃么？

↑↓

50 = =2011/7/14 13:55:00

南方er，饺子基本上就白菜禸，冬菇禸，玉米禸，芹菜禸，韭菜禸这几种...

芹菜绝对接受不能...韭菜不是煎的话各种奇怪

----------

全排

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51 = =2011/7/14 14:07:00

今天吃的是麻辣豆腐馅的

============

虽然差了一个字，总觉得是ZB那位爱做的馅儿……o(╯□╰)o

顺问LS，好吃么？

==========

不是很好包

豆腐嘛，怎么做味道都不差

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52 = =2011/7/14 14:08:00

我家从来不过这个啊

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53 = =2011/7/14 14:18:00

今天只能去超市买一袋回来吃了

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54 = =2011/7/14 14:36:00

北方er

白菜禸，韭菜禸，茴香禸，酸菜禸，豆角禸，芹菜禸，茄子禸都喜欢

西葫羊禸，胡萝卜牛禸很少能吃到偶尔吃一次也OK

海鲜就各种无能了

除了一种TJ传统的素馅饺子外其他没禸的饺子也咽不下

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55 = =2011/7/14 14:40:00

刚吃了香菜的，很好吃

↑↓

56 = =2011/7/14 14:45:00

胡萝卜禸和豆角禸是最爱。XD

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57 = =2011/7/14 14:49:00

刚吃了香菜的，很好吃

=========

香菜的我也包过，是香菜豆干的

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58 = =2011/7/14 14:49:00

辣椒白菜猪禸，洋葱牛禸，洋葱牛禸不管是馅饼馄饨饺子都喜欢

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59 = =2011/7/14 14:49:00

很喜欢茴香馅的 可惜我们这边专门的饺子店都很少有 自己又懒得包

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60 = =2011/7/14 14:50:00

韭菜鸡蛋虾仁，韭菜鱿鱼，牛禸洋葱，牛禸芹菜，猪禸酸菜，羊禸胡萝卜，角瓜鸡蛋，东北er家里经常吃的就是这些

另外推荐一下牛禸香菜，上次吃到同学妈妈包的这个馅，对于喜欢吃香菜的人来说不是一般好吃啊！！！！

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61 = =2011/7/14 14:51:00

豆苗虾仁，百吃不厌！

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62 = =2011/7/14 14:51:00

啊对，还有青椒猪禸，青椒鸡蛋也好吃=V=

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63 = =2011/7/14 14:53:00

冬菇绝对不行...会吐的

最喜欢玉米的><

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64 = =2011/7/14 14:54:00

黄瓜虾仁，曾经在百饺园吃过一次之后一直没忘，太好吃了！！后来再去好像就没有这馅的了

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65 = =2011/7/14 14:56:00

韭菜馅最爱啊，豆角馅也不错

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66 = =2011/7/14 15:03:00

鲅鱼馅儿，最爱没有之一！

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67 = =2011/7/14 15:38:00

苹果禸馅，真的很好吃……

还有苹果禸馅的抄手也很好吃

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68 ＝ ＝2011/7/14 15:38:00

最爱茴香馅儿，从小就喜欢

最近喜欢吃鲜虾馅儿，虾仁的也喜欢

韭菜的味道受不了，但是和鸡蛋一起炒菜却吃得很欢乐

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69 = =2011/7/14 15:59:00

仰望LS一众

南方er表示活了这么多年没听说过这个习俗

想吃饺子了囧

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70 = =2011/7/14 16:03:00

原来头伏要吃饺子

请问这是全国各地都有的习俗吗

上次我立夏说公司发茶叶蛋，广东的朋友就问我为什么

由此我才发现全国各地各节气时要吃什么都不一样

说明我是多么的。。。。井底之蛙啊

↑↓

71 = =2011/7/14 16:05:00

南方er+1

也没听过这习俗

看到饺子两字口水就流下来了（ˉ﹃ˉ）

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72 = =2011/7/14 16:08:00

原来头伏要吃饺子

请问这是全国各地都有的习俗吗

上次我立夏说公司发茶叶蛋，广东的朋友就问我为什么

由此我才发现全国各地各节气时要吃什么都不一样

说明我是多么的。。。。井底之蛙啊

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这好像应该是从华北一带小麦产区来的习俗，头伏饺子二伏面

南方吃的那种带汤饺子北方没有

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73 = =2011/7/14 16:11:00

南方er表示活了小三十年从来没听说过这个习俗……

于是准备晚上回家买包湾仔码头应应景好了，噗

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74 = =2011/7/14 16:34:00

喜欢青椒陷的

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75 = =2011/7/14 17:03:00

羊禸胡萝卜是我的最爱，不过冬天吃要好些，太热了

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76 ==2011/7/14 17:12:00

韭菜禸 大白菜禸 牛禸大葱

南方er

↑↓

77 = =2011/7/14 17:14:00

72 = =2011-7-14 16:08:00

原来头伏要吃饺子

请问这是全国各地都有的习俗吗

上次我立夏说公司发茶叶蛋，广东的朋友就问我为什么

由此我才发现全国各地各节气时要吃什么都不一样

说明我是多么的。。。。井底之蛙啊

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这好像应该是从华北一带小麦产区来的习俗，头伏饺子二伏面

南方吃的那种带汤饺子北方没有

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三伏烙饼摊鸡蛋ˉ﹃ˉ

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78 aaa2011/7/14 17:16:00

因为看了这帖子，跑去买了2袋饺子准备晚上吃（ˉ﹃ˉ）

最爱白菜猪禸，香菇猪禸也不错~韭菜和芹菜还有香菜都完全不能吃

同南方er，家里完全没有这个习俗

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79 = =2011/7/14 17:18:00

鲅鱼馅儿，最爱没有之一！

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墙烈+1

魔都er，平时在家饺子顶多吃5个，去青岛玩的时候吃了鲅鱼饺子，惊为天人，一口气吃了20余个！！！后果就是一晚上撑得没法儿睡觉 = ?=

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80 = =2011/7/14 17:19:00

鲅鱼饺子此生最爱TVT

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+2012

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81 = =2011/7/14 17:24:00

口水啊.只喜欢吃韭菜和白菜鸡蛋,看了这L发现原来有这么多新奇的馅料!!!

可惜自己不会做.外面不好吃

不过南方er表示家里木有今天吃饺子的习惯

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82 = =2011/7/14 17:26:00

DLER

鲅鱼，海螺，虾爬子，鸟贝，虾爬子-----------

太好吃啦

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83 = =2011/7/14 17:41:00

我们这里伏天吃叫鸡（就是公鸡
不爱吃饺子星人表示灰常满意=v=
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妹子你是changsha的摆？

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84 = =2011/7/14 17:45:00

看这楼馋了鲅鱼饺子T-T可惜我们这好像没有卖的

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85 = =2011/7/14 17:47:00

西红柿禸，最爱没有之一

↑，禸馅浸在西红柿的汁里，一咬汁还会溢出来，可香嫩了！！

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86 = =2011/7/14 17:59:00

马蹄猪禸最爱

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87 = =2011/7/14 18:11:00

万分羡慕过时过节吃饺子的人

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88 ==2011/7/14 18:15:00

一般只吃韭菜猪禸。。

于是今晚要买一包速冻的回去煮吗？不过我今天想吃蛋包饭来着

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89 = =2011/7/14 18:22:00

今天才20几度小风一吹凉飕飕的，竟然都人伏了= =

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排一下。。。冷史了TVT

家里常包的就是韭菜禸芹菜禸啥的

我想吃西式饺子。。。有奶酪的。。。

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90 = =2011/7/14 18:25:00

喜欢素饺子尤其是豆腐豆干啥的！LS一众出现好多豆干看得好馋啊><
意外的对豆角禸和牛禸香菜也有冲动了。。。

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91 = =2011/7/14 18:26:00

莲菜大禸是最爱没有之一

然后是茴香禸，萝卜禸

韭菜是绝对无理的

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92 = =2011/7/14 18:44:00

以前吃第一口韭菜馅儿的吐了

可是现在大爱韭菜

但是再也吃不到姥姥包的我吃吐了的韭菜馅饺子了

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93 = =2011/7/14 18:55:00

原来头伏要吃饺子

请问这是全国各地都有的习俗吗

上次我立夏说公司发茶叶蛋，广东的朋友就问我为什么

由此我才发现全国各地各节气时要吃什么都不一样

说明我是多么的。。。。井底之蛙啊

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这好像应该是从华北一带小麦产区来的习俗，头伏饺子二伏面

南方吃的那种带汤饺子北方没有

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LS说的带汤饺子是什么？

个人最喜欢酸菜猪禸、香菜羊禸，母上喜欢青椒猪禸，至于各种素菜、海鲜暂时接受不能

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94 = =2011/7/14 18:57:00

带汤的饺子难道不是馄饨？

我家多少年都是韭菜猪禸虾饺，偶尔用海螺代替虾

↑↓

95 = =2011/7/14 19:00:00

带汤的饺子难道不是馄饨？

我家多少年都是韭菜猪禸虾饺，偶尔用海螺代替虾

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囧，原来是馄饨，从小没少吃的DBer

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96 = =2011/7/14 19:02:00

带汤的饺子我们就叫做汤饺

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97 = =2011/7/14 19:04:00

带汤的饺子我们就叫做汤饺

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类似灌汤包？

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98 = =2011/7/14 19:04:00

原来头伏要吃饺子

请问这是全国各地都有的习俗吗

上次我立夏说公司发茶叶蛋，广东的朋友就问我为什么

由此我才发现全国各地各节气时要吃什么都不一样

说明我是多么的。。。。井底之蛙啊

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这好像应该是从华北一带小麦产区来的习俗，头伏饺子二伏面

南方吃的那种带汤饺子北方没有

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LS说的带汤饺子是什么？

个人最喜欢酸菜猪禸、香菜羊禸，母上喜欢青椒猪禸，至于各种素菜、海鲜暂时接受不能

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杨千嬅那个饺子的电影看过没，里头有连汤一起吃的饺子，做法跟馄饨一样但还不是北方的馄饨，就是饺子的形状，馄饨是用三角形的皮

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99 = =2011/7/14 19:05:00

= =2011-7-14 19:00:00

带汤的饺子难道不是馄饨？

我家多少年都是韭菜猪禸虾饺，偶尔用海螺代替虾

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囧，原来是馄饨，从小没少吃的DBer

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不是馄饨啊，馄饨归馄饨，汤饺归汤饺

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100 = =2011/7/14 19:06:00

带汤的饺子我们就叫做汤饺

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类似灌汤包？

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不是，就是馄饨的做法但是煮的是饺子

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