通货膨胀时代,月入5k以下生活楼

705条,20条/页

<2021222324252627282930

501= =发表于:2019/1/9 10:30:02

外食可以准备一杯水,吃之前先在水里涮一下。或者做meal prep

502= =发表于:2019/1/9 10:39:35

吃饭堂的比较悲催,师傅大多数时候都放的辣椒,蓝方人表示hold不住……

503= =发表于:2019/1/9 11:14:07

白灼的菜心/西生菜/西兰花之类其实都很简单快手又好吃
之前也觉得太过素和清淡了,试过发现还不错其实
还有清蒸的各种菜
不那么介意热量的话,可以试试焖饭,肉菜主食一锅搞定方便又好吃
最近开始煲汤,在各种找有兴趣的汤谱
能自己做饭还难好的,可是我自己吃,经常做多吃不完,做少不方便,也是很苦恼
想GD做饭的gn互相安利菜谱了


504= =发表于:2019/1/9 11:22:09

白灼的菜心/西生菜/西兰花之类其实都很简单快手又好吃
之前也觉得太过素和清淡了,试过发现还不错其实
--------------------
觉得清淡的,可以加点麻油和豆瓣酱,后者加一点点就很好吃了

505= =发表于:2019/1/9 11:48:05

应该不算歪楼了吧,233

果然月入较少的,工作时间比较空闲的吧。

其实养生和均衡营养是分不开的,清单饮食的概念,不是指一点油都不

摄入,比起外食的那种极端油腻和极端辣的,一般家里的少量油,个人

认为都在合理的范围之内。
举例一顿晚饭,牛排(一小块,超市买来的一整块太大,可以买来之后

分装)一次食用50g-75g左右(带有一点油脂的),平底锅放点黄油,

煎一下,煎的时候撒一点盐即可。荤菜就OK了。
时蔬,根据当季购买,周末购买可放冰箱,烧的时候,清水稍微洗一下

即可,关键步骤,一定要开水汆一下,可以去掉大部分农药(下班回来

洗菜时间有限),然后放自己喜欢的调料(耗油啦,生抽啦,各种自己喜欢的酱)。喜欢多吃蔬菜的GN也可以多一个蔬菜沙拉。
然后再蒸个蛋,个人是当做汤食用的,当然水放多一点蒸蛋就薄一点,水少放一点,就厚一点,也是一个菜。自己是蒸蛋蒸好之后,上面再淋一汤勺麻油,很香的。
当然不喜欢蒸蛋的gn,也可以吃白煮蛋(加生抽+麻油)味道也很好。
或者白煮蛋直接吃或者沾点盐食用。(这个应该是早饭了吧 囧)


506= =发表于:2019/1/9 11:59:34

我经常做的一个就是蚝油生菜。
蒜瓣切碎粒,热锅凉油炒到金黄,加蚝油
炒均匀之后加一点热水等到沸腾就好了。
不用加淀粉,蚝油本身就会带来那种粘稠的感觉
生菜焯一下把蚝油汁浇上去,真的很不错

507= =发表于:2019/1/9 13:27:24

像我这种懒人,一般就是周末有空熬一锅汤不加盐(排骨、羊肉、老母鸡等等),然后分几份冻起来,每天一份加一堆蔬菜煮着吃,主食也是面食居多

508= =发表于:2019/1/9 14:01:31

所以做饭群可以有一个么?

509= =发表于:2019/1/9 14:18:58

我经常做的一个就是蚝油生菜。
蒜瓣切碎粒,热锅凉油炒到金黄,加蚝油
炒均匀之后加一点热水等到沸腾就好了。
不用加淀粉,蚝油本身就会带来那种粘稠的感觉
生菜焯一下把蚝油汁浇上去,真的很不错
-----------------------
补充一下,如果是周末这种时间比较多的时候会泡点香菇,切香菇丁,在蒜末之后下锅一起炒一炒,然后剩下的香菇煮一下,和生菜一起浇汁

因为听说香菇泡太久不太好所以都是周末做

510= =发表于:2019/1/9 14:23:49

冬天之后周末就懒得煮饭做菜了,于是就买点肉、鸡蛋、青菜,再加点面条一锅熟,觉得简单营养也算好吃


511= =发表于:2019/1/9 14:30:50

炒饭或者炒面也不错,不过就有点考个人技术了哈哈
我比较喜欢讲青菜切成丝,面条用开水煮一下之后立刻放到炒锅里,和青菜一起炒

512= =发表于:2019/1/9 14:44:26

所以做饭群可以有一个么?
----------------------------------------
来来来坐等ing

513= =发表于:2019/1/9 16:02:36

所以做饭群可以有一个么?
----------------------------------------
来来来坐等ing
_________________
wx么?想参考大家的餐单了

514= =发表于:2019/1/9 16:17:38

我做饭基本是猫超生鲜活动的时候屯点肥牛巴沙鱼这种超好熟肉类,然后买点冷冻蔬菜粒,就是随便煮个挂面煮个意面都能随便放一点,好熟省事省时间,
如果有时间去菜市场就买点鸡肉啥的,鸡肉主要咋做都不难吃,我一般买个鸡架,5块钱,再买点淮山or玉米(反正随便搭)就是一锅汤,而且好喝,搭配手抓饼、馒头、包子啥的就是一顿,洗干净放去煮就不用管了,也很省时间,包子馒头就蒸着
我的话煮一次是喝不完的,因为我经常还会炒个菜煮个饭,所以汤我是可以喝两顿的
如果有微波炉的妹子的话可以直接用微波炉煮意面,转个十一二分钟,同时随便炒点蔬菜拌一下就好了
微波炉热速冻水饺的话五六个水饺三分钟(水要刚刚好能盖到不能多,容器不要大)就可以多一个东西吃
之前还老吃手抓饼,自己吃的话切点生菜丝或者青瓜丝火腿鸡蛋牛肉包到饼皮快破掉那种,也吃得很开心
基本上都是可以20分钟内吃上的

515= =发表于:2019/1/9 18:25:02

我口味可能比较奇特,晚上做了角瓜炒肉,平时还会做青椒炒肉之类的,青菜随便炒一下又快又方便,因为有时候做饭会剩,也不爱惹又不想扔,就直接把炒到菜里面一起吃,可以说非常随便了

516= =发表于:2019/1/9 21:04:41

觉得菜谱的app挺好用的,像delish kitchen
不知道国内能下到么
搜个食材找找方便做的丰富一下餐桌
只靠既有知识感觉翻不出新花样

517= =发表于:2019/1/9 21:18:37

搜了一下,和下厨房搞那个懒饭差不多?我也更喜欢视频这种,看着就会刺激一下创意
不过,群呢?有人建么

518= =发表于:2019/1/9 21:19:30

白灼的菜心/西生菜/西兰花之类其实都很简单快手又好吃
之前也觉得太过素和清淡了,试过发现还不错其实
还有清蒸的各种菜
不那么介意热量的话,可以试试焖饭,禸菜主食一锅搞定方便又好吃
最近开始煲汤,在各种找有兴趣的汤谱
能自己做饭还难好的,可是我自己吃,经常做多吃不完,做少不方便,也是很苦恼
想GD做饭的gn互相安利菜谱了
=======
+1 菜式和烦恼都相同
还好口味清淡,厨艺不算好又懒,便当蒸烤炖汆为主热量就不会太高。如果觉得味道不够的GN可以加酱料香料,最近沉迷进口超市的调料区233

519= =发表于:2019/1/9 22:34:58

比较喜欢吃面条,可以每天有一餐是面条而不腻,所以每天早上炸酱面,每周末买一袋干黄酱炸一大碗,正好够五天的量,然后手擀面是买的,买10块钱的,买的时候就让店家平均放五个小袋,回家直接扔冰箱,每天早上煮面的时候顺便煮两个鸡蛋,菜码懒得切了

520= =发表于:2019/1/10 9:28:08

嗷呜 魔都30+也想gd前页的两位。求群

705条,20条/页

<2021222324252627282930